♪おすすめ献立♪~栄養科から地域の皆さまへ~ | 石巻健育会病院のブログ

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石巻港湾病院は石巻市大街道に移転し、病院名も新たに「石巻健育会病院」としてリニューアルオープンしました。
地域により一層親しまれる病院をめざして頑張っています。
ここでは、日々の活動内容や行事についてご紹介します。
お気軽に見ていってくださいね。

皆さん こんにちはキラキラ


朝晩の空気がだいぶ冷たく感じられてきましたね ビックリマーク



今月のおすすめ献立


さつまいもさつま芋のバター煮さつまいも





材料 一人前

・さつま芋 60g
・レーズン   5g
雪結晶 無塩バター 3g
雪結晶
 砂糖        3g
雪結晶 塩          0.2g

雪結晶 水          20cc


さつまいも作り方さつまいも


さつま芋を乱切りにして 電子レンジにかけて軟らかくしておく。



雪結晶 印の材料をなべにいれて 火にかけバターが溶けてきたら

    のさつま芋とレーズンを入れる。



さつま芋に味がしみ込み、軟らかくなったら、出来上がり音譜





が旬さつま芋は甘いので、


レーズンとバターと一緒に煮るとコクが出て、 美味しいですよ!!


おやつや箸休めにもおすすめですよ(*^o^*)