レシピブログ×アメリカ大使館農産物貿易事務所（ATO）
『アメリカンフルーツ＆スイーツフェア：絶品！和洋菓子とのマリアージュ』
試食会へお招きいただきました♪
ステキなイベントに、スイーツ大好き女子が大集合！
会場に並ぶおとりよせスイーツを前に、わくわくが止まりませんっ♪
アメリカンフルーツ＆スイーツフェア
アメリカ大使館農産物貿易事務所（ATO）が、
日本各地の洋菓子・和菓子・ベーカリーショップとコラボし開催する初のオンラインイベントです。
栄養価や健康効果に優れたフルーツ・ナッツ・ドライフルーツを使用したスイーツたちは、
北は北海道から南は四国まで、日本各地から厳選された独創的な洋菓子・和菓子・パンの全20品。
高品質なフルーツやナッツの素材を活かした味わい深い、作り手の想いが込められた、
日米マリアージュならではの品揃えです！
期間： 2016年8月29日（月）正午～2016年10月3日（月）正午までの5週間
詳しくはコチラ ⇒ http://www.otoriyose.net/a/o160829a/
注目のスイーツ＆パン20選！をご紹介します♪
■Clara Hawaiian Select Shop ／リリコイバター 1,296円
1日に1,000コ売れる自然な甘さがたっぷりのハンドメイドバター。
■チャプチーノ／ウーピーパイ ストロベリーミルクシェイク 1,750円（5コ入り）
甘酸っぱいベリージャムに、北海道産生クリームを使った特製バニラクリームと練乳が絶妙！
■京・咲きな／木の実のワルツ～ショコラ～ 1,580円
甘酸っぱいクランベリーが老舗の濃厚タルトに！
■ムッシュイワン／抹茶とクランベリーのカンパーニュ 1,200円
柔らかい果肉を練り込んだベリーと抹茶のがベストマッチ！
■デュヌ・ラルテ／ガトーボワイヤージュ165℃（フィギエ） 2,800円
赤ワインで煮込んだドライ無花果がぎっしり！ シナモン香る洗練された逸品です。
■レーブドュシェフ／一咲チェリー 1,134円（5コ入り）
口の中ではじける甘酸っぱいレッドチェリーの風味、噛みしめるほどに楽しくなるダックワーズです。
■Berry&Berry／ラムレーズンとくるみのパウンドケーキ 1,296円
ラム漬けのレーズンとローストしたくるみを混ぜ込み、1本1本丁寧に焼き上げたパウンドケーキ。
■ベラケイ ダンケ／ラインザーメンロジーネフォル コンプロート 896円
第11回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト鉄人大賞受賞！
サワー種をベースとしたライ麦70%使用のヘルシーな極上ドイツパン。
■やすらぎの和菓子 さか昭／スター★ファイブ 216円
カリフォルニアレーズン協会 第一回和菓子コンテスト（1994年）で特別賞受賞！
レーズン入りシナモン餡とカステラ生地の相性に驚き！
■よいナッツ屋さん／エメの実＆プルーンケーキ 焼菓子の詰め合わせ 2,419円（14コ入り）
アーモンドを是支度に使った口当たりしっとりの風味豊かな焼菓子と、
瑞々しいプルーンの食感そのままのしっとり仕立てのパウンドケーキの詰め合わせ。
■夢のまた夢／夢のチーズケーキ 2,300円
蜜芋・有機プルーン・チーズの夢コラボな贅沢ケーキ。
■マリベル／アールグレイプルーン 3,240円
マリベルのナッツチョコを使用した贅沢ケーキ。アールグレイ香る大人の逸品です。
■8ablish／Little Bite リトルバイト 1,026円
ザクザク食感がクセになる、人気グルテンフリークッキー。
■WAGOME／米粉パン カカオ＆クランベリー 961円（4コセット）
米粉＋ソルガム粉でふんわり、天然酵母＆グルテンフリーのパンです。
■壺屋オンラインショップ／き花プティモ ホワイト 700円（8枚入り）
モンドセレクション最高金賞連続受賞のロングセラー商品。
ローストしたアーモンドでできたガレットに、最高品種クーベルチュールチョコレートのなめらかな口どけがマッチ！
■長坂養蜂場／とろけるはちみつペカンナッツショコラ 750円
ぺカンナッツをホワイトチョコレートとパウダー状にしたハチミツパウダーでコーティング。
甘いナッツとホワイトチョコの香りが漂い、口に入れた瞬間ジュワ～っととろける食感です。
■スイーツファクトリー・スリーズ／TOFU-CHAUDE 980円
京都産のなめらかな豆腐と北海道産のクリームチーズを使った豆腐のレアチーズケーキ。
アーモンド、カリフォルニアクルミのプラリネ、アメリカ産ドライフルーツをトッピング。
■アンデルセン／収穫のフルーツ＆ナッツブレッド 1,836円
ラムに漬け込んだ6種のフルーツ、くるみ、マカダミアナッツがたっぷりのフルーツブレッド。
■かにわしタルト店／キャラメルナッツタルト 2,160円
キャラメル風味の贅沢ナッツがたっぷり！
間にサンドした木苺の酸味とキャラメルの相性もバツグンです！
アメリカを食べつくせ！
と言われるがままに、全20種を試食です（笑）
1皿目は、カリフォルニアプルーンとカリフォルニアレーズンを生かした独創的な名品。
2皿目は、多彩なアメリカンフルーツを贅沢に（ベリー、クランベリー、チェリー、フィグ）。
3皿目は、グルテンフリーのスーパーグレイン「ホワイトソルガムきび」を使ったスイーツ＆パン。
4皿目は、カリフォルニアくるみ、アーモンド、ぺカンを贅沢に使った名品 ナッツ＆ドライフルーツづくし。
お友達からは “スイーツ番長” なんて言われるほど、甘いモノ好きですが、
さすがに20種類は... キツかったです。
でもクリームがコッテコテとかいうモノではないので、食べちゃった（笑）
どれもおいしかったけど、中でも「夢のチーズケーキ」「リリコイバター」が好き。
あと「抹茶のクランベリーのカンパーニュ」も新しい感じがしたなぁ。
「165℃」の無花果もおいしかったなぁ...と、
アメリカの雄大な自然の恵みと、日本の洗練されたスイーツのマリアージュを存分に楽しみました♪
おとりよせネットの主催者様が選んだ厳選されたスイーツの数々。
ぜひみなさまにも楽しんでもらいたいなぁって思います。