熟練の職人による手打ちで 手間を惜しまず作り上げた逸品
サンヨーフーズ株式会社＜緑あひる冷凍うどん＞
～緑あひる冷凍うどん～
『昔ながらの讃岐うどん』を作るっ！
たどり着いたのは「シンプル イズ ベスト！」
材料は 小麦粉、塩、水のみ!!!
だからこそ小麦粉の質と味わいがそのままうどんの味となって表れます！
小麦粉にこだわり ブランド小麦『緑あひる』を使用することで
コシが強く すすり心地も滑らかなうどんが誕生しました
実際に昔ながらの讃岐うどんを打つ数多くの有名店でも『緑あひる』が
使われていることからも その味は折り紙つき
打ちたてのうどんをそのまま冷凍した『冷凍生麺』で発送することで
長期保存が可能になったんだそうです
いざ食べようと思ったら 説明書きがないっ！
「えー何分茹でればいいの？？？」
あわててＨＰチェック！ ・・・ふむふむ・・・
ゆで時間 １２分！ ・・・ 「ながっ！！！」←わたしの正直な感想
茹でること１２分･･･讃岐の人気メニュー「釜玉うどん」で食べて！ということなので･･･じゃじゃ～ん
できました「釜玉うどん」！
熱いうちに混ぜ混ぜしないとっ
「うまっ
」 ←第一声！
一人でたべてるのに 思いっきり言ってました！
もっちもちで つっるつる
麺のコシってこういうことなのね♪って感じ～
もっちもちの弾力と
つるつるっと滑らかなすすり心地は今までに経験がないっ
これが冷凍ですか
参りましたっ
