おはようございます
…ってかもう昼に限りなく近いけど
昨日はタクミの坊主姿にコメントくださりありがとうございます
実はあたし…
昨日ブログ書いた後すぐに爆睡!!
そのまま茶の間で寝てもうた…
夜中起こされて布団に入ったんだけど、朝起きたら9時!!
12時間は寝てたという…
しかも…
化粧もしたまんま!!
ヤバイでしょ…この歳で…
朝起きたら目の周りがパンダのようになってたわ
9時にやっとこ起き出したもんだからタクミは腹減った腹減った…って急かされながらとりあえず先にタクミのご飯を作って…
今日の朝ごはんはね、ちょっと固くなった食パンを使ってお食事フレンチトーストです
これもよく作る朝ごはんの定番ですわ
【お食事フレンチトースト 3人分】
・食パン…3枚
・ベーコン…3~4枚
・玉ねぎ…1/4個
・とろけるチーズ…適量
◎卵…L2個
◎牛乳…100cc
◎塩コショウ…適量
★ケチャップ…適量
1、最初にフライパンでベーコン・玉ねぎを炒めます
何故か玉ねぎはみじん切りにしちゃったけど、スライスで良いんですヽ(´o`;
2、ボールに卵を割り入れ、よくといたら牛乳・塩コショウを軽く入れ、9頭分くらいに切った食パンを入れ卵液に絡めます
3、これを1のフライパンに一気に入れて両面焼き色をつけたら…
4、ひっくり返してこんな感じになったらとろけるチーズをいれて蓋をしてチーズがとろけたら出来上がり
お皿に盛り付けてケチャップをかけて召し上がれ~
そしてよく作るじゃがいものポタージュ
これ、めっちゃ簡単だけど濃厚でとろ~っとした感じの食べるポタージュみたいな感じです
牛乳たっぷりよ~
カルシウムたっぷりよ~
【じゃがいものポタージュ 】
3~4人分くらい
・じゃがいも…中3個
◎牛乳…400cc
◎コンソメ…小1
◎塩…小1/4くらい~
1、じゃがいもは一口大に切り少しの水と一緒に断熱皿に入れ、600wのレンジで約7分くらいチンします
2、牛乳と一緒にミキサーにかけ、鍋に戻しコンソメも加えて温めたら最後に塩で味を整えたら出来上がり
お好みでブラックペッパーをかけて…
牛乳の量はお好みで後からのばしても良いです
今日の朝ごはんはこんな感じです
❤︎お食事フレンチトースト
❤︎じゃがいものポタージュ
❤︎サラダ
❤︎ヨーグルト
さてと…
今日は午後からタクミは練習だからあたしゃゆっくりと家の掃除でもするか
買い出しもいかんと
今日の夜ごはんはリクエストをいただいてましたおでんです
掃除しながら下ごしらえしよ~っと