もずく味噌ドレッシング。
平成29年7月13日 木曜日
慶神マンのお弁当
もずく味噌ドレッシング＆ルッコラ
うめキュー
そうめんチャンプル
南瓜、茄子のトマトそぼろ煮
パプリカ＆ぶろっ子胡麻和え
ふろふき大根
ミニトマト、蒲鉾
昨日は、赤パプリカも初収穫しました♪
もずく味噌ドレッシング。
マツコの月曜から夜更かし？ってTV、
週末のお昼に再放送があってるんやけど
そのTVで出てて簡単だし作ってみたくて
そいや冷凍してたもずくあったー！と思って作ってみました。
多分・・・
もずく １００ｇ
みりん 大さじ２
味噌 ５０ｇ
ネギ
ごま油 小さじ１
だったっけ？
フライパンにみりんを煮切らせて
味噌を溶いて
適当に切ったもずくを投入、
ネギも投入、最後にごま油で完成
みたいな感じでした。
トナは面倒やったので
目分量です←でたっ
が…ネギがなかった💧
代わりに茗荷谷、緑がないので
ルッコラおきました（笑）
あ。
火曜日の慶神マンお夕飯の餃子。
前日ミートローフ作ったときの種のあまり
包んで作りました。
今日、本当に久しぶりに天気予報で晴れマーク！！
そうとう暑くなりそうやけど
朝からたーくさんお洗濯物して
３人分のシーツと敷パットも洗濯して
おふとんも干しました。
夕方は子かぶチャンの植え付けしよーっと。
退職金の書類も銀行持っていかなくちゃ。
ぼちぼち動こう。
んでは今日もよい一日にしちゃいましょう
ファイティンです
ならね♪
