根菜の味噌カレー炒め、トナ&クラスメイト。
昨日は、
慶神マンの合格におめでとうのコメントとか
メェル、LINEなど皆さん本当にありがとうございます!
土日にゆっくりお返事お礼書かせてください 涙
もうしわけございません・・・
10月17日 金曜日 慶神マンのお弁当
・サラダ巻き
(のり巻き、卵巻き)
・お稲荷さん
・大根&おくらガーリックグリル
・梅キュー
・大豆&里芋の胡麻和え
・枝豆&ミニトマト
・鶏南蛮、ぶろっこ
んで昨日のばんごはん
(慶神マンの)
豚ひき肉をノンオイルで炒めて
油がでたとこに生姜&にんにくを加えてじゃりじゃりー
同時進行で
耐熱ボウルに大根、蓮根、ブナピー、人参、里芋、玉葱
レンジでチーン。
豚肉がポロポロなったとこにチンしたお野菜、
ちょびっとお水、お味噌、刻んだカレールゥを加えて
じゃーじゃー炒め合わせてから水分をとばして
最後に四角豆を加えて、めんつゆをジュワーで完成でした^^
に、魚焼きグリルで焼いた油揚げをトッピング
副菜さんたい
またへんなの(笑)
生おからと水切りヨーグルト、
おくらをだし漬けにしちょったやつ、
そのだし汁ごとまぜて、
サラダ玉葱、わさび(笑)
混ぜて完成♪
慶神マンがやたらおいしい!っち連発でした
こんなへんなのなのに
奥は
スライスしたアボカド、沢庵、
サニーにのせて、ごま油をちょろっと垂らしてごま。
と、
えのき、わかめ、大根の皮、玉葱、キャベツ、大豆の
豆乳お味噌汁でした^^
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今週、月曜日はおやすみやったけど
なんかこの4日間ほんと長く感じましたっ
クラスでは
事例研究、卒試対策の問題つくり(トナは先週おわった♪)
12月にある海外研修のレク考えたり、たくさんすることだらけ。
トナ、海外研修の担当になってるので、
しおり作成やら全体の把握とかあって頭ぱんぱん
事例研究は合格もらってるけど、
パワーポイント使っての発表原稿をつくらなんのに、
まったく手付かずです 涙
横にいるのが
4期実習で一緒やった子^^
事例研究、まだトナ意外合格してないけど、
この子、本当によくがんばって、あと少しです!がんばれー!!
その子のお弁当をなぜかもって写ったトナ(笑)
きついけど
子供たちも頑張ってるし、
トナも一緒に成長しながらファイティンします、
んでは今日もよい一日にしちゃいましょう~
ファイティンです