ファイティーン♪お稲荷そばのお弁当。
１０月５日 日曜日
今日は慶神マン、高校最後の体育祭です、
このあと礼夢ちゃんとちょろと覗きにいってきます。
昨日のばんごはんー
（慶神マン）
副菜さんなんやけど、
スチームケースにカニカマと玉子を混ぜてレンジでチーンして、
ラップできゅっと茶巾絞りにしてから
めんつゆ＆みりん＆酒＆片栗粉を混ぜて２０秒チンしたのをかけて
ミニミニの天津みたいにしました。
汁は昆布茶豆乳スープ。
大豆を煮たので煮汁と大豆、
玉葱、茄子、えのき、エリンギ、昆布茶を混ぜてコトコト煮てから
最後に豆乳、トマト、レタスの外葉を混ぜて完成。
レタス＆トマトとか入れるスープ、
中華味もいいけど昆布茶もおいしいー♪
と
なぜか主菜が脇役になってるけど
炊飯器で手羽とじゃがいもの煮物。
玉葱を沢山と茄子、手羽元、じゃがいも、にんにく、
こないだ蜂蜜味噌を作っていたのでそれも混ぜて、酒も。
スイッチーオンして放置。
手羽はホロホロ、茄子がとろとろになってくれて美味しそうでした♪
↑
トナ、食べてなくて(笑)
トナはこっちはメインやったのです(笑)
あといっちょの副菜さんです。
前日にチンしたおくらに浅漬けの素（液体）をかけて
タッパに入れてたんやけど、
液が少し多かったので捨てるのもったいない。
胡瓜を千切りして塩もみして洗ってから
サラダ玉葱、紫玉葱、パプリカ、戻した切干大根を混ぜ混ぜ。
ごまもまぜまぜ。 完成♪
やっぱり切干大根大好きです。
煮物も好きやけど
サラダとかナムルとか汁物とかのほうが好きーっ
美味しかったです＾＾
んで今日の慶神マンの体育祭のお弁当です。
・お稲荷そば
・混ぜ込みわかめのおにぎり
・スイチリ味噌チーズのパプリカ肉詰め
・だし巻き卵
・お花の練り物
・豆腐のマリネサラダ
・梅＆大葉の竹輪巻き
・ぶろっこ、ミニトマト
昨日、明日のお弁当、
豚トロ買ってきたけんガッツリの丼がいいか、
それともいつもの体育祭のときのように、
お稲荷さんとかがいい？
っち聞いたら
外で食べるけ、お稲荷そば＆おにぎりがいいとの事でした＾＾
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真上から撮ってみたけど・・
まーなんてごちゃごちゃっ
そして、雑！！
昔も上手に出来ていたわけじゃないけど、
ここまで雑じゃなかったのになぁ・・・
心に余裕がないのやろうかっ
でも、愛情だけは変わりません。
今日、トナは介護実務者研修のモデルのバイトやったけど、
先日の右足の件で先生に相談したら、
研修うけに来てる人の中には
荒い人や無理やり動かしたりとかの介助する人も多いけん
やめといたほうがいいと言われてお休みになりました。
見に行く予定なかった慶神マンの体育祭、
リレーと組体操しかでないみたいやけど、
体育委員会らしいし、
応援に行ってきます＾＾
んでは今日もよい一日にしちゃいましょう～
ファイティンです