また大暴走の冷やし茶碗蒸し。
昨日のばんごはん
慶神マンはバイトで、
また礼夢チャンのお夕飯です。
水切りヨーグルトを作って出たホエーに
鶏胸肉を削ぎ切りしてつけこんで置きました
んで片栗して焼いて、
茄子、ピーマン、赤ピーマン、蓮根、玉葱、炒め合わせて
酒を回しかけて、
ナンプラーとスイチリ、混ぜ混ぜーに、
ミニトマトも最後に加えてから
すだちをぎゅぎゅぎゅーっち絞って完成♪
ごまと大葉と散らしました♪
昨日、温泉に行った際に
でぇぇっかい冬瓜が60円やったので2個も買ってしまった・・。
ので❤
汁物は
冬瓜、もずく、玉葱、を鶏ガラの素で煮て
かにかまも加えてからニラと卵でニラ玉スープ。
白葱は違うけど、
夕方、万次郎を採りに行ったら
まだにがごり(ゴーヤ)も成ってた♪
オーブンにぶち込んで焼いて
塩でいただきました^^
また、へんなの 笑
冷やし茶碗蒸しを作ろうと思って
朝から仕込もう~っち思いながら、
冷蔵庫で水切りヨーグルトと目があいました。
チーズ入りの茶碗蒸し、
礼夢チャン好きよねぇ・・・
水切りヨーグルトっち、
クリチみたいだよねぇ・・・
また大暴走。
豆乳と卵と白だし混ぜて漉してから
人参のすりおろしと水切りヨーグルトも混ぜ混ぜ 笑
いつものようにフライパンにお湯はって茶碗蒸しにして
粗熱とれてから夕方まで冷やしておきました。
ちょっと味が薄かったみたいで
礼夢チャン、めんつゆをちょろっととわさびも混ぜてましたーっ
人参すり下ろすとき、
ちょろっと自分の指もすったので痛かったです。
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昨日、慶神マン、
明日
いつものように5時半起き、6時飯できるね?
っち聞かれて。
えぇぇ~!?
なしや??いっぱい寝ようとおもいよったのにーとか思ったけど。
5時半に起きて朝食作って。
なんで早起き??
今日、熊本では馬追い祭りがあるんですけど
慶神マン出らんっち言よったし、
見に行くんかなーとか思ってたら、
はいはい~
今日は彼女とその友達とその友達の彼氏とおデートだそうで。
グリンランド(遊園地)に行くんだそうです。
そして
今日も晩飯いらんけん~っち。
えええええぇぇ・・・ 涙涙
さみしかー
でも仕方ないです。
昨日の朝からへんてこ茶碗蒸しのついでに
わっしわし人参をすり下ろして
黒糖人参ケーキを作ってたので
それ持たせました 笑
敬老の日なので
母方のばーちゃんに持っていこうと思って昨日焼いたやつの余りw
台風18号、
さっきニュースで豊橋に上陸したって・・・。
特別大雨警報や竜巻注意報とか出てて
心配しています。
大きな被害がでませんように・・。