ほんのりカリーなチーズ厚揚げ
昨日のばんごはん
(慶神マンの)
サラダっぽく見えるけど、
きんぴらです 笑
育ててたスナックえんどうが
やっとこさ、たーくさん実ってきてて、
はやく採らんと食べれんくなるよー!
っち、実家の母ちゃんが昨日ちぎってくれてました^^;
厚揚げ、白葱、ごぼう、こんにゃく、人参と塩麹と柚胡椒できんぴらにして
鰹節をのっけて完成です♪
自分で育てたお野菜、
自己満で大満足♪
おいしさが違うっっ
ズキズキズッキーニも、もうすぐです♪
かぶと胡瓜と塩もみして
わかめ、かにかま、チーズ、ごま、お酢、オイスタ、鶏ガラの素、
変な酢の物w
まんびきのホイル焼き♪
久々のまんびきさん♪
(シイラ)
玉葱をしいてまんびき、ピーマン、舞茸、レモンとマーガリン、
レモン塩でホイルで包んで魚焼きグリルで焼いて楽ちん~
豆乳お味噌汁は、
大量の玉葱、キャベツ、人参の皮、大豆、そら豆です
5月16日 慶神マンのお弁当
・きんぴら
・梅の竹輪巻き
・かぶ&わかめたいの玉子とじ
・じゃがいものマヨバジル
・みぞれ豚など
んで、ラムちゃんのあさごはん
昨日余りのきんぴら混ぜご飯に
チンした卵のっけて
サラダは、
レタス、玉スラ&貝割れ、アイスプラント、ミニトマト。
厚揚げにチーズのっけて
カリーパウダー&乾燥パセリふって焼いたやつ、
昨日余りの豆乳お味噌汁でした♪
厚揚げは軽く湯通しして、
半分にスライスします。
チーズを好きなだけのっけて、
ハウスカレーパウダー、乾燥パセリを適量ふって、
魚焼きグリルでこんがり焼いて完成です♪
うちにはトースターがないので魚焼きグリルですが、
トースターなどでOKです。
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今日も良いお天気♪
ちょっと慶神マンが、
首のリンパにしこりが出来てて・・。
以前、原因不明で
悪性リンパ腫の疑いで入院した時も、
そこらへんが腫れてて、痛みもなかったけ、
そんときと同じような感じで心配っち、
本人も言ってて。
学校遅刻して病院連れて行こうと思ったけど、
今日も1時間目、どうしてもどうしても欠課できないので、
実家の母に病院お願いしてしまいました・・ 涙
だめな母親だ・・。
子供よりも自分優先
でも、
昔のトナとは違う。
母にお願いして、
ひどい病気とかじゃないことを信じて
学校、頑張ってきます。
時間切れ、すいません
今日もよい一日にしちゃいましょう~
ファイティン♪
行ってきます~