ひこずり
昨日のばんごはん
（ラムちゃんの） 慶神マンはまたバイト 涙
前日の塩麹きのこに、オリーブオイルを足して、
クッキングシートに、
キャベツ、鮭、ズッキーニをのっけて
塩麹きのこをどばーっちのせて包み焼きにしました♪
味付け不要、とってもおいしく出来ました～！
ちょっと汚いけど 爆
ひっくり返したら
キャベツがとろとろでラムちゃんが大喜び♪
ひこずりさん♪
多分、熊本の郷土料理です。
たけんこを味噌炒めしただけなんやけど、
なんで「ひこずり」なんだろう・・？
今回は、
ごま油で厚揚げとたけんこを炒めて、
麦味噌と酒とみりんで味付け、
最後にニラとすりごまをたっぷり混ぜて完成♪
死んだばーちゃんがよく作ってくれてたの思い出しました＾＾♪
豆乳お味噌汁は、
いつものごとく、
えのき、わかめ、人参の皮、筍、チンゲン菜のお花、大豆。
乾燥大豆も買ってきたので、
今回も煮汁で作りました♪
やっぱり汁物には大豆がないと物足りない～！
大豆たくさん入れておいしかった
レシピブログさんで、
モニター当選したドレッシングを使って、おからのオムサラダを作りました。
詳細は、
別の記事に投稿してます～・・
てか、
あんまかわいく作りきらんやったので
不満だらけやけど、
味はおいしくって実家にもおすそ分け♪
母もおいしかねぇっち言ってくれて嬉しかったです＾＾
４月８日 慶神マンとラムちゃんのお弁当
・カレーピラフのオムライス
・ツナパスタ
・菜の花チーズカツ
・かにかま
・おからサラダのハム巻き
・ウインナ
・いちご
今日から２人とも新学期♪
高校２年生と小学５年生に進級で、始業式です＾＾
慶神マンは学校の後、部活。
ラムちゃんは、
お昼から明日ある入学式の準備のためお弁当だそうです。
ばーり久々のお弁当、
久々に５時起きでした 眠かったー！
昨日のお昼に、炊飯器でカリーピラフ作ってあまっちょったので、
オムライスにして、
後は・・ ほぼ、冷凍保存しちょったおかず 爆
んで、ラムちゃんの朝ごはーん。
昨日、
塩麹きのこの鮭の包み焼、２つ焼いたんやけど、
トナは、ズッキーニと、
あとはラムちゃんがちょびっと残した鮭を食べたので、
丸々１キレ余ってたやつ。
ほぐしてごはんに混ぜておにぎりにしました。
あとは、
昨日戻しすぎたわかめとお弁当の切れ端のかにかまを
スイチリおかか和え。
グリーンリーフ、アイスプラントは弁当の切れ端 爆
昨日あまった新玉スライス、パプリカ。
ブロッコリー、胡瓜、ミニトマト。
お弁当余りのボイル（レンジやけどw）ウインナ、
昨日余りの豆乳お味噌汁でした＾＾；
余りばっかやん～ いつもやけど 笑
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
いよいよ新学期スタートで、
ラムちゃんはクラス替えがあるので
とってもドキドキわくわくの様子でした＾＾
なっちゃんと一緒のクラスになりたいけど・・
多分、いとこ同士は無理だろうなぁ・・・
とかって、ブツブツ言いながら行きました。
慶神マンはクラス替えも担任もそんままらしく、
いつもと変わらず眠そう～に、
でも元気に２人ともでっぱつ♪
慶神マン、
連日バイトやけど、
昨日も１２時までやったみたいで、
宿題の作文？が終わっちょらんやったけっち、
４時まで作文しよったzzz
と、
言ってました。
ぶはーっっ
そりゃ眠かばいzzz
春休み、
遊びほうけてたので自業自得っ
でも、
バイトも遊びも精一杯頑張ったで賞です。
そいや、昨日のお夕飯の乾杯～の時に、
らむちゃんが、
「ママちゃん、遅くなったけどご入学おめでとうございます」
っち、言ってくれました。
なは❤ ありがとうございます。
皆さんにも、
お礼言ってなくて本当にすいませんでした 涙
入学おめでとうのコメント、メェル、
本当にありがとうございます。
トナは
明日から学校です。
今日は家事終わったら、
駐車場とかの段取りして、
お昼から寝たい・・。
結局、
バスor市電での通学はやめて、
車で通学することにしました。
んでは、
今日も良い一日にしちゃいましょう～
ファイティン♪
あ
昨日、ラムちゃんのダンスの帰りに、
行ったことないジャスコによって、
久々にプリクラとりました＾＾♪
トナとラムちゃん、
似てる～っち言われるけど、
自分では全然思ったことなかったけど、
このプリは、
自分でも、似てるかもー！っち思いました＾＾；
ラムちゃん、おっきくなったなぁ～