いそふらぼんぼんぼーん
昨日のばんごはん
(は礼夢チャンの)
慶神マンはバイトやったき
礼夢チャンのばんごはんです
玉葱のきつね豚巻き
(キャベツ/ブロッコリ、青葱&麦味噌&鰹節&すりごま&桜えび&蜂蜜)
ちりめん佃煮あえ
(ほうれん草/かにかま/先日の頂き物ちりめん佃煮)
茎わかめの塩麹きのこあえ
(椎茸&えのき&しめじ&エリンギ/オレンジトマト)
豆乳お味噌汁
(白菜/菊芋/ブロッコリの葉&茎/大豆/おから)
まーた、へんなのw
豚の薄切り肉を
ラップの上にそろえて敷いた上に
玉葱のスライスをのっけて
ラップごとくるくる~っち巻き巻きしてチーン・・。
んで、
油抜きせずに油揚げをひらいて、
その巻き巻き肉巻きを丸ごと油揚げでさらに巻き巻きしてから
輪切りにして、
爪楊枝に白ネギと輪切りのきつね肉巻きをさして
フライパンで焼きました♪
油揚げの油抜きせずやったので、
勝手にカリカリになってくれました^^
んで、
ちぎったキャベツを添えて、
strawberryさんの「ねぎ味噌」をまた作ったので、
それに、ハチミツとにんにく、桜えびを混ぜたのをつけて
食べてもらいました❤
玉葱も白ネギも青ネギも大好き人間のラムちゃん、
とっても喜んでくれてて嬉しかったです♪
ほうれん草はチンしてから水にさらしてあく抜き。
んで、
かにかまと頂きもののちりめん佃煮で和えただけです^^;
でも、おいしい~♪
豆乳お味噌汁は、
ブロッコリの葉っぱと茎、菊芋、白菜、
あとは大豆とおからと豆乳でトリプルいそふらぼーんでした
本当は、
ほうれん草も白和えにしたかったし、
あとひとつの副菜に厚揚げも使いたかったけど、
きつね巻きもあるし、
お豆腐と厚揚げは、今回は使いませんでした 笑
ボイルの茎わかめもらったので、
レンジで塩麹きのこを作って和えただけw
今回は、
椎茸、しめじ、エリンギ、えのきです。
海藻やきのこ類、大好き♪
ほぼノンカロやし、
食感も味もトナ大好きです
2月6日 礼夢チャンあさごはん
卵Don
(ノンオイルツナ/ほうれん草/塩麹きのこ、焼酎漬け大根)
サラダ
(白菜のハワイアンソルト揉み/セロリ/アーモンドチーズ/オリーブオイル/トマト、ブロッコリ)
いちご
豆乳お味噌汁
(昨日余り)
こないだ余りのノンオイルツナ、
まーだタッパに少し保存しちょったので
ほうれん草と塩麹きのこと卵混ぜてチンです
サラダは
白菜をハワイアンソルトで揉み揉みしてチーズとセロリと
オリーブオイルであえて
トマトスライスにのせました
いちごは見切り品(爆)
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今日、慶神マンは、
先日あった前期の入試のなんちゃらで
学校はお休みだそうです。
昨日の夕方まで、
慶神マンもトナも知らんやった・・
あぶねー 笑
お弁当作らんでよかったので
5時半まで寝れました♪ いえーい♪
どうでもよいトナ弁当・・
↓
ごはん 50g ゆかりふりかけ で82キロカロ
昨日余りの茎わかめの塩麹あえ、約15キロカロ
昨日余りのほうれん草のちりめん佃煮あえ、 約15キロカロ
蒲鉾とブロッコリー、 10キロカロ
かにかまと大葉の適当巻き巻き。 約20キロカロ
たんぱく質がないし、
カロリーが少ないので
これに即席の鯛のお吸い物?(じーちゃんの一周忌の引き出物)
を持っていきます。
焼き芋屋に行くようになって、
急激にまた体重が激減してしまって、
なのに、たくさん食べれない。
食べれんというか怖い。
でも、
吐かずに胃に置いとけるようになってるのは、
トナにとっては本当にすごい事で。
やけ、
お肉もお魚も入れれないお弁当やけど、
完食して、少しずつ、これの繰り返しで
「食」への恐怖も減らしていくしかないと思っています^^
今日は、
昨日書いたけど・・ 緊張して・・・ 吐きそうにならんようにしなくちゃっっ
んでは、
今日もいい一日にしちゃいましょう~♪
ファイティン♪ えいえいおー!
行ってきまんもす❤