味噌&蜂蜜~えのきチーズトースト(笑)
昨日のばんごはん
(は慶神マンの)
ヨーグルト味噌漬け手羽元
(玉葱/レモン)
千切り南瓜のチーズサラダ
(人参/ブロッコリ/しめじ/アーモンドチーズ/朝余りのめんつゆすりごまわさび)
キャベツのおろしサラダ
(ポン酢&大根おろし/竹輪/沢庵/梅/小えび/鰹節)
豆乳お味噌汁
(わかめ/えのき/ブロッコリ茎//大根の皮/キャベツ芯/人参の皮/大豆)
馬すじ煮余りで炊き込みごはん
(前日余り馬すじ塩麹煮/里芋/生姜)
ずっと気になってた
まひるんさん♪
の味噌ヨーグルト!
前の日に
ヨーグルト、麦味噌、花椒塩、メープルシロップ代わりに蜂蜜を混ぜて
手羽元漬けこんでおきました
皮つきでチンした玉葱もついでに
オーブンぶちこんで楽チン完成~
まひるんさん♪
昨日、お誕生日でしたー!
トナの2番目の兄ちゃんと一緒のお誕生日です^^
おめでとうございまーす♪♪
まひるんさんのブログ、
たくさんの幸せが詰まっていて、
読んでいて自分までとっても幸せになっちゃいます。
素敵なお料理もたくさーんのまひるんさんのブログは
↓↓↓
こちら♪
です^^
南瓜と人参は千切りしてチンして
水にさらしてしゃきしゃきにして
チンしたしめじ、刻んだアーモンドチーズも混ぜて
朝、礼夢チャンが作ってくれて余っためんつゆわさび混ぜました
↑
これ・・・。
ちょっとまじで真剣においしくって。
やばかった!
キャベツはお湯ぶっかけて
いんちき湯通ししてしんなりさせてから
刻んだ梅、沢庵、竹輪、小えびを混ぜて
大根おろしのせてポン酢です
ごはんは(笑)
お米洗って前日の馬すじ煮物余りがあったの気付いて
里芋と生姜を加えてぶちこんで炊き込みごはんにしちゃいました(笑)
冷凍しようか思ったけど
蒟蒻は冷凍したら変になるし・・・
でも、
手羽元焼いたけ、
白飯がよかっただろうなぁ・・・
とか思ったけど、まいっか~で(笑)
10月1日 礼夢チャンのあさごはん
トースト
(土曜日朝余りのお豆腐食パン/麦味噌&蜂蜜/えのき&チーズ/青海苔)
納豆和え
(昨日余りキャベツたち/卵)
サラダ
(昨日余り千切り南瓜チーズサラダ/レタス/ミニトマト)
豆乳お味噌汁
(昨日余り)
土曜日、
礼夢チャンじゃなく慶神マン&友達に出した
HBお豆腐食パン余りに
味噌&蜂蜜混ぜて塗って
チンしたえのきにチーズ混ぜたの&青海苔のせて
魚焼グリルで焼きました
和風のトーストにしたかったんです。
汁がお味噌汁やけ 笑
先日、
お豆腐パンのこと、
質問されたのですが、
トナが考えたんじゃなくって、
いつも、
ふんわり幸せ♡♥♡HBで豆腐の食パン by okeipon
を、
参考にさせていただいています^^
お砂糖の代わりにハチミツ、
牛乳の代わりに豆乳で、
マーガリンは半量で作っています。
昨夜の大根おろし&ポン酢かける前の
キャベツたち余りは
卵混ぜてチンして納豆混ぜちまいましたよーだ(笑)
南瓜のサラダ余りは
あまりにもおいしかったので
リメイクせずにそのままです。
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
↑
あたたかい応援クリック、
していただけたら、とっても嬉しいです、
いつも本当にありがとうございます^^
今日はバイトです。
毎週同じこと書きよるけど、
月曜日のバイトは遅くなる・・・っ。
慶神マンは、
今週末が運動会で今日はお休みなので、
お米洗ってセットしてくれるっち言ってくれてました^^
いつもバイトの時は、
ラムちゃんがセットしてくれてます。
とっても助かるー!!
本当に2人には感謝だらけ。
トナも2人に出来ること、
一生懸命、自分のためにもファイティンしたいです^^
台風、
昨日、名古屋に上陸したそうですね・・
皆さんの地域、
被害は大丈夫でしょうか 涙
熊本は
幸い特に被害はなかったものの、
でも、
自然災害、本当に恐ろしいし悲しいです。
では行ってきます~
今日もい一日にしちゃいましょう~♪
ファイティン♪~