つるつるだご入り豆乳お味噌汁&厚揚げの塩麹きのこチーズ焼
昨日のばんごはん
(
は慶神ﾏﾝの)
塩さばのみりん焼
(大根/ﾚﾓﾝ/大葉、ﾐﾆﾄﾏﾄ)
塩麹きのこ和え
(つるむらさき/えのき&椎茸)
ピリ辛お好み焼き
(ｴﾘﾝｷﾞ/豆腐/卵/粉)
余りで～豆乳だごお味噌汁
(ごぼう/わかめ/えのき/大根の皮/椎茸の軸/大豆
/朝余り豆腐&長芋&粒ﾏｽ白だし&ﾋﾟｰﾏﾝ&片栗粉/長葱)
こないだ塩さばの切り身が半額やったので冷凍して
朝から冷蔵庫にあげて自然解凍。
みりん&酒に２時間くらいつけて
魚焼グリルで焼きました
んで、柚をぱらぱら～っと。
魚を魚焼グリルで焼くの
今の家にきてから４回目？くらい(笑)
つるむらさきはチンして
いつもながらレンジで作った椎茸&えのきの塩麹きのこで和えただけです
汁は前日の豆腐&長芋&粒ﾏｽ白だしのやつ、
（お野菜まぜる前の）
朝からピーマン混ぜて使ったけど
まだ余ってたので片栗粉混ぜて
汁にスプンで落としてだご汁みたいにしました
んで、味噌溶いて、仕上げに豆乳です
長葱、切れてなーい(笑)
だご、あんまり見えてないけど、
普通のだご汁の団子とは
また違った食感で、つるつるってなってて、
これまたとっても大好評でした♪
てか、
なんで豆乳いれると、
いっつも汁物、ついでから泡が消えないんやか 笑
ピリ辛お好み焼きは
こないだCOOKPADさんで
モニター当選してつくれぽせなんやったやつの第2段。
豆腐とエリンギのピリ辛お好み焼き by 日清フーズ
第1段はウインナ&チーズや、ほうれん草とか使わなやったき無理で
今回２４日からのつくれぽ募集のレシピで
厚揚げも足してフライパンで作りました
９月２６日 慶神ﾏﾝお弁当
･南瓜のカレー煮
･厚揚げベーコン巻き
･鯖のマヨ焼
･竹輪&枝豆
･つるむらさきの磯部あえ
･安納芋の甘露煮
今日から試験なんだそうです。
今朝、聞きました 笑
試験やけ午前で終わるんやないん？？
お弁当いらんやーん！！
っち、ぶつぶつ言ってたら、
午後から部活なんだそうです＾＾；
んで礼夢ﾁｬﾝのあさごはん
梅干し、お弁当余り竹輪&枝豆
厚揚げの塩麹きのこチーズ焼
キャベツのレンジみぞれ
(昨日余り大根おろし/ﾐﾆﾄﾏﾄ)
巨峰
だご入り豆乳お味噌汁
(昨日余り)
キャベツはざくざく切ってチンして柔らかにして
余り大根おろしとめんつゆ、みりんまわしかけてチンです。
厚揚げに塩麹きのことチーズのせて魚焼グリルで焼きました
とっても、おいしそうやった～
トナ、食べてないけど、
２人はおいしー♪って言ってました＾＾
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今日はバイトです。
朝はやっぱり寒い～
けど、
昼間は３０℃予報で暑くなりそうです。
ちょっと昨日の朝から喉が痛いです・・。
ひどくならんように
元気だして今日も行ってきます＾＾
今日もいい一日にしちゃいましょう～
ファイティン♪
コメのお返事、
本当に遅れていてごめんなさい・・
皆さんの記事の読み逃げ、応援ぽち逃げ、
お許しください・・ ごめんなさいっ
行ってきます～