「ひともじぐるぐる」もどきw
昨日の夜、
慶神マンはバイト・・ ラムちゃんはまだ不在。
トナ、ひとりぼっちやぁん・・ 涙!!!
隣の実家へ夕方行ったら、
お父さんも飲みでおらんくって母が一人っちいうので、
なんか作ってくるけん、お邪魔してよかですかー❤
っちことで、
ちょろっと作って行きました。
父の畑の「まんじろう南瓜♪」、
先日、お世話になってる方に送ったけど、
うちではまだ食べてなかったので、
午前中、勝手に父の畑からとってきた 笑
ゆかりんさん♪ の南瓜のチーズ焼きを
またまた作ってみました♪♪
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以前作ったときは、チーズのみやって・・・。
今回もクルミがなかったので、
アーモンドを刻んだもので代用です^^;
ゆかりんさん、ごめんなさい 涙
母、チーズ大好きやけど、
父が嫌いなので、
あんまり作れない~
っち、
とっても喜んでました♪
おいしいねぇ~!!
っち言ってくれてトナも嬉しかったです^^
素敵なお料理、レシピがたくさんの
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こちらからでーす^^
↓まひまひゆかりんさんの楽ベジ生活♪
これも父の畑のピーマン。
適当に4等分くらいに縦に切って、
えのきも適当に切ったやつ、
スチームケースに入れて、
めんつゆ、みりん、お酢を回しかけてチーン♪
鰹節混ぜて完成ですw
2分クッキング 笑
割合は・・
めんつゆが1秒、みりんが0.5秒、お酢が0.1秒
↑
何じゃそりゃっっ
いつも目分量ですいませんm(_ _ )m
こないだ、豆乳だごじるを作ったときに
皆さんが「ひともじぐるぐる」って知らない~
と言ってたので、
ひともじがなかったので、
代わりに長葱で作ってみました ^^;
ってか、
そのまんまでしょ??
ねぎをチンして、
ぐるぐる巻いただけです 笑
本当は、
ひともじをたっぷりのお湯で茹でてから、
ぐるぐる巻くんやけど、
そんな大きな鍋がうちにはないし、
面倒やったので、
チンしてお湯ぶっかけて使いました
あとは、
実家に行って、
蜂蜜&麦味噌&辛子&酢でからし酢味噌作って、
それをつけて食べました♪
やっぱり、
長葱やったので、
ひともじと食感が微妙に違いました・・。
ひともじの方が、
もっと柔らかくっておいしいです。
母と二人で乾杯~
5.6本くらい飲む勢いで行ったけど、
結局2本でお疲れ様ー
2人がおらんと、
本当になんかぽかーんって穴がほげちょう(空いてる)みたいで
母は、
慣れるよ^^っち言ってたけど、
さみしかよぉぉ~ 涙
「なんばいよっとね、あんた!
あんたなんか、中学校の時から、
いっちょん夜もおらんだったたい!
高校生あがってからなんて、
2.3日とか朝も帰ってこんだったたい!
そのうち出て行って
アタシは本当にさみしかったけど、
一週間たったら、
お父さんもほとんどおらんし、
たいぎゃな気楽~ってなったよ」
と、笑っていました^^;
はいおっしゃる通りです。
でも、
今日の夜は、3人でごはんやもーん♪
9月24日 慶神マンお弁当
・ふりかけ入り卵焼き
・ピーマン&せせりぽん酢
・えのきベーコン巻き
・高野豆腐キムチ
・ちーかま&胡瓜かにかま巻き
・コーン&胡瓜サラダ
・竹輪&ブロッコリ
日曜日だけん、
朝からゆっくりできるかなーっち思いよったけど、
今日はサッカー部の試合なんだそうです。
早起き、きつかったけど何とか完成♪
んで慶神マンのあさごはん
白ごはん
とろろ豆乳お味噌汁
(わかめ/ごぼう/大豆/長芋/長葱)
奴
(お弁当切れ端ちーかま&かにかま/ラディ/白葱)
お弁当余りおかず
(ふりかけ入り卵焼き&大葉
竹輪/ブロッコリ/ミニトマト/スイチリマヨ)
豆乳お味噌汁、
すりおろした長芋を入れました^^
横向きに撮ると、
画像が小さくしかなってくれんっっ
お弁当の切れ端のカニカマとちーかま、
ラディと白ネギを生姜とポン酢であえて、
お豆腐にのっけました
あとは、
お弁当余りの卵焼き、
竹輪とブロッコリ、ミニトマトは、
スイチリマヨディップつけて食べてもらいました♪
慶神マンと、トナの白ごはん 笑
トナのは、相変わらず50グラム。
慶神マンのとかは重さはからんけど、
大盛りです、
お夕飯の時は、
これプラスおかわりです。
すごい食欲、
朝から、
「あー腹減ったー」
っち、よく言っています^^;
ほんと中学校に入学した時とか、
がりがりで身長も小さくって大丈夫かなぁって
思ってた時期もあったけど、
中3くらいから、
身長もどんどん伸びて、
最近170超えた♪って喜んでました^^
よかった・・。
慶神マンの父がでかいので、
(身体もやけど)
今もまだまだ身長伸びてるみたいです。
体重も60キロ超えたみたい。
慶神マンの父は、
100キロくらいやけど、
そこまで体重は増えんでいいよーぅ・・
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今日は、
やっとやっとやっと、
ラム子さんが帰ってきます~!!!
嬉しい~♪♪
この4日間、
何度、宿泊施設を除きに行こうと思ったことか・・
でも、
原則として、
会いに行ったらダメ、っちなっちょったので、
近くを通っても、我慢我慢。。
お昼前にお迎えに行ってきます^^
嬉しい♪♪♪
ひゃふ~♪♪
いっぱいお話きいて、
いっぱい抱っこしてあげたいです^^
んでは、
今日もいい一日にしちゃいましょう~♪
ファイティン♪