呉汁の素&梅昆布にんにく野菜炒め
昨日のばんごはん
(は慶神マンの)
梅昆布な野菜炒め
(キャベツ/玉葱/人参/ピーマン/もやし/しめじ/むき身あさり/ヤングコーン/大豆/つるむらさき
/卵/鰹節/チューブにんにく/和風だし)
おろしのせ厚揚げグリル
(大根おろし/余りにがごり/なめたけ)
茄子と冬瓜のレンジ煮
(みょうが/大葉、白だし&みりん&水)
豆乳呉汁
(わかめ/えのき/ごぼう/人参の皮/慶神マンお土産呉汁の素)
画像ではわかりにくいけど、
これ、
20×20くらいのお皿に、
高さも20センチ弱くらいのてんこ盛り野菜炒めです 笑
しかも、
3人分じゃなくて、
慶神マンの一人分 爆
食えるん?
っち思ったけど、
ごはんおかわりしてもりもり食べてくれましたw
シンプルに野菜炒め
野菜は一旦茹でて・・が面倒やき
レンジでチンして
にんにく&梅昆布茶で味付けしました
冷凍保存のむき身あさりを
お肉代わりに(笑)
キャベツほぼ一玉、
玉葱2玉、ピーマン6個、もやし1袋
人参でかいの1本、つるむらさきはチンして保存のやつ。
水煮大豆は
でかいタッパに2/3くらい分使いました。
あさりはほんとちょびっとでごめん・・
やったけど。
絶対作りすぎだとおもったのに、
余りませんでした 笑
厚揚げは焼いただけに
大根おろし&にがごりとぽん酢です
茄子はあくぬきして
冬瓜と一緒にレンジにおまかせ。
呉汁は
火曜日に慶神マンが研修見学で
マルキンさんの工場見学で
もらってきた↑これ使いました
こんなんあるの知らんやった!
なんて便利なんやろ!!
ありがたいです(*^▽^*)
んで
8月23日 礼夢チャンのあさごはん
だしむすびおにぎり
(沢庵)
焼いただけピーマン
(和風だし漬け豆腐/鰹節)
ゆかり和え
(大根/瓜/黒すりごま、ラディ)
トマト&アスパラお浸し
(昨日の茄子&冬瓜のレンジ煮余り煮汁)
豆乳呉汁
(昨日余り)
昨日の
ゆかりんさん♪
の記事を見て
久々ゆかり和えをしたくなったので
大根と瓜だけやけど
塩揉みしてゆかりをふりかけた瞬間
んんん~
間違えて
黒すりごまかけた(笑)
まいっか~
栄養価あがるし
で、ゆかりも和えました
おもろい形の父のピーマン
ただ魚グリルで焼いただけ
に、ちょろっとぽん酢におかかでご馳走です
本当は
種とらずに丸焼きが一番うまいけど今朝は半分に。
トマト&アスパラは
昨日の茄子&冬瓜のレンジ煮汁が余ったけ
それに浸しとっただけです(笑)
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昨日、
病院に行くとか書いたくせに、
結局いけませんでした・・。
朝の9じすぎに、
中学校から電話。
なんで中学校??
っち思って出たら、
今日から
ラムさんはサマースクールですが、
来てないので・・ っち。
あ!!!
忘れちょった・・・。
ラムちゃんもトナも忘れちょったです・・。
中学校で
希望者だけ、
小学生を対象に
昨日から土日は休みで
来週の水曜日まで勉強会?みたいなやつ、
夏休みの前に
募集があっちょって
ラムちゃんが行きたい!っちことで
申し込みしてて。
どたばた送って行きました・・。
でも、
何人も忘れちょった人おったみたいで、
何人もトナと同じくらいの時間に
すいませーんっっ
っち保護者の方が送ってこられてました 爆
今日は
慶神マンは友達と計画しちょったキャンプです。
自分たいで色々計画たてて。
全部自分たいでするんやったんやないんかー!!!
朝から、
今日、キャンプ場まで送ってくれん?っち。
は~??
何時に?
13時につくくらい。
キャンプ場まで
うちよりとんでもなく田舎の道
ぐーるぐるのとこにあるキャンプ場まで
約2時間くらいかかるんです。
ちなみに
ガソリンあとちょびっとしか入っちょらんし、
お給料日は来週の月曜日なんですけどぉぉぉ~・・・
ラムちゃんが終わるのが11時なので、
慶神マンのせて、
ラム子をお迎えに行って、
そのまんま、
慶神マンの友達をお迎えに行って、
あと一人のせてけーっち言われて。
トナちゃんのタント、
大人4人とラム子1人、
定員オーバーになるんじゃないかの??
山道で
燃費かかりそうやし、
重量でさらに燃料食いそう・・
なはは~^^
かわゆい慶神マンのためです。
今しかしてやれんことやし、
ぐちぐち行ってしまいそうやけど、
楽しい思い出たくさん作ってきてほしいです^^
そうゆうことで
夜はまたラム子さんと2人なので、
慶神マンが嫌いなエビで
ゆかりんさん♪ のお料理するって決めとりますばい♪
足の病院、
いけるんやか 爆
今日も暑いけど、
いい一日にしちゃいましょう~!!
ファイティン♪