お砂糖なしの切り干し大根煮＆生ズッキーニ

昨日のばんごはん
(は慶神ﾏﾝの)

田楽風
(鶏挽き肉&はちみそ&ﾁｭｰﾌﾞﾆﾝﾆｸ&酒&すりごま&大葉、
蒟蒻/ﾄﾏﾄ/厚揚げ/ｽﾞｯｷｰﾆ/長芋)
切り干し大根煮
(干椎茸/人参/蓮根/大根の皮/ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ/酒/醤油)
大根サラダ
(ｻﾆｰﾚﾀｽ/ﾗﾃﾞｨ/胡瓜/小ｴﾋﾞ)
豆乳お味噌汁
(えのき/かぶ/人参の皮/ﾌﾞﾛｯｺﾘ茎/葱)

うちは白味噌なので
見た目は田楽て感じやないけど…(笑)

勇気凛りんｻﾝのはちみそと、
酒&にんにく&鶏挽き肉を混ぜてチンしてから大葉とすりごまを混ぜて

お野菜&蒟蒻に乗せて
全部は魚焼きグリルに入らなくて
オーブンと魚焼きグリルで焼きました

長芋は皮つきで～

どこをどう見ても田楽やないですね(笑)～


ズッキーニは
いつも行く近所の地産市場みたいなとこで
多分、規格外？な、でぶっちょ緑ズッキーニを２つで７０円GET

直径６～７ｾﾝﾁくらいでした(笑)

切り干し大根煮は
前に、たけまるさんに教えていただいたレシピを参考に
かなりの目分量やけど
切り干し大根のもどし汁と酒&お醤油だけの味付けで
ノンオイルで煮ました

んまい～

お砂糖やみりん使わずで
本当においしい

たくさん出来たので実家の母ちゃんにも持っていきました

でもまだ余ったき、何かに使います。

たけまるさん～
感謝です。

元気しちょうかなぁ･･･




５月１６日 慶神ﾏﾝのお弁当

･塩漬け豆腐&ﾁｰｽﾞのベーコンサンド
･ひじきごま和え
･うずら卵
･スイチリじゃが詰めピーマン
･切干大根煮のきつね袋
･ミニトマト&枝豆
･焼き素麺
･かぶ葉っぱの塩麹漬け飯

昨日余り切り干し大根煮は
油揚げに詰めて
煮汁かけてチンしました

ウズラの卵、

久々にまた遊んでしもたっ

ほっぺと舌は、

ミニトマトの切り抜いた口の残骸　笑

今日も、

お弁当と別に、

ゆかりのおにぎり持っていきました。

お茶はペットボトルに入れて

凍らせたやつ。

んで礼夢ﾁｬﾝのあさごはん

かぶ葉っぱの塩麹漬け飯
(お弁当余り)
塩漬け豆腐&チーズのベーコンサンド
(お弁当余り/お弁当余りﾋﾟｰﾏﾝ)
余りサラダ
(ｻﾆｰﾚﾀｽ/ｸﾞﾘﾝﾘｰﾌ/昨日余り大根/生ｽﾞｯｷｰﾆ

/ひじき&ｺｰﾝ/ﾐﾆﾄﾏﾄ/ｽﾅｯｸえんどう/ﾌﾞﾛｯｺﾘ/うずら卵)
パール柑
豆乳お味噌汁
(昨日余り)

今朝も余り並べただけでした

ひじきで隠れて見えんくなってるけど、

生ズッキーニ、千切りしてのせてます。」

どうなんやろーっち思ったけど
んまかったです

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今日はバイトです。

今日から１週間、晴れマーク♪

暑くなるみたいですー！

倒れんように

気をつけます。

ラムちゃんも、

そろそろ運動会の練習始まるし、

熱中症にならないように気をつけさせなくっちゃっ

ぼちぼちファイティンです～！

昨日の２回目の記事、

コメントのお返事できてなくてごめんなさい・・

今日はバイトなので、

また明日お返事させてくださったら嬉しいです。

いつもありがとうございます～＾＾

ファイティン～！！

月曜日のバイトよりも、

多分、早く帰れそう～♪

行ってきます＾＾