割れた豆腐バーグ弁当(笑)
昨日のばんごはん
(は慶神マンの)
お野菜とアサリの昆布茶酒蒸し
(キャベツ/玉葱/しめじ/玉葱/小エビ/ひともじ)
刻みあらめのキムタクごま和え
(かにかま/胡瓜/キムチ/沢庵/ごま)
サラダ
(辛子水菜/人参/アーモンドチーズ/厚揚げグリル)
豆乳お味噌汁
(わかめ/えのき/人参の皮/冷保蓮根)
こないだ
あさりが安かったき
砂ぬきして冷凍しておきました
つい、こないだ、
大好きなみやさんの朝食に
アサリの酒蒸しを作られていて、
本当にそれがたまらんおいしそう~!!で。
タジン鍋にお野菜とぶちこんで
酒と昆布茶とにんにくパウダーふってチンしました
アサリの酒蒸しって
多分、作ったの初めてです
あとは、
辛子水菜ってのをザクザクして
水にさらしてシャキシャキさせたやつに
魚焼きグリルでかりかりに焼いた厚揚げのせたサラダ、
ゆかりんさんからの
刻みあらめをキムタクごま和えにしました
あらめ、
うまー!!!!!
5月2日 慶神マンお弁当
・お豆腐ハンバーグDON
・バジル&トマトのマカロニサラダ
・かにかま胡瓜巻き
・いちご
品数少なっ
豆腐ハンバーグは冷凍ストックです
照り焼きしたらひびが…
1回、蓋したけど・・・
ハンバーグの下にゆで卵黄身しいてたので
余り白身のせてごまかしました(笑)
↓
んで
礼夢チャンのあさごはん
あらめのキムタクごはん
(昨日余りキムタクごま和え/お弁当ついでにチーズかにかま胡瓜巻き)
焼きアスパラ&ミモザ温キャベツ
(お弁当余りゆで卵/スイチリ)
バジルマカロニサラダ
(お弁当余り)
豆乳お味噌汁
(昨日余り)
今朝も余りだらけでした
マカロニサラダは
お庭のアフログリーン(バジル)と
トマトドレッシングあえです
キャベツはチンして
ゆで卵すりおろし&スイチリ、
アスパラは魚焼きグリルで焼きました
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今日は、
今日も、雨だーっ
しかも、
昨日もやったけど、蒸し暑くて
ジメジメしています。
気持ちまでジメジメしないように、
気を引き締めて、
ぼーちぼち、バイト、ファイティンしてきます^^
昨日は結局、
お昼寝たくさんしたかったのに、
ラムちゃんがまだ家庭訪問週間で4時間。
14時過ぎには帰ってきたので、
寝に入ろうとした頃
「たっだいまぁぁ~♪」っち~
寝れんやったですzzz
今日は早く帰れるといいなぁ・・
行ってきます♪
ファイティン~!!
みやさんも!えいえいおー!