ハチミソ豚DON&白和え余りで食パン(笑)
昨日のばんごはん(慶神ﾏﾝの)
大葉はちみそ豚DON
(豚薄切り&片栗粉/昨日あまりﾋﾟｰﾗｰﾔｰｺﾝ/玉葱/
にんにくﾊﾁﾐｿ&めんつゆ/生姜/大葉/大量葱/ｷｬﾍﾞﾂ)
白和え
(塩麹漬け豆腐/ほうれん草/人参/昨日あまりひじき/半端ﾚﾀｽ/
塩麹/ﾁｭｰﾌﾞﾆﾝﾆｸ&蜂蜜&すりごま)
塩昆布あえ
(ﾋﾟｰﾏﾝ/ﾊﾟﾌﾟﾘｶ/ｾﾛﾘ/ﾁﾝ卵)
豆乳呉汁
(大豆/白菜/かぶ/水菜/人参の皮)
豚の薄切りでしょうが焼きしよー
っち思いながら
バイトから帰って
ばたばた小鉢作って
ノンオイルで豚をフライパンで焼いて
脂が出たとこに片栗粉ふりかけて衣コーティングして
玉葱と余りのピーラーヤーコン炒めて
にんにく入り勇気凛りんさんハチミソに
めんつゆ&生姜混ぜたやつ絡めてから
火とめたあと
最後に大葉も混ぜました
葱は
自分たぃで好きなだけ
っち、おまかせです
ピーマンたちは塩昆布と軽くチンして
別にレンジで作った炒り卵
(炒ってないけど)と和えました
昨日のバイトは、
例の利用者さん、
やったらご機嫌で、昼食もおやつもお夕飯も
文句言わず、食べてくれました＾＾
嬉しかったのが、
お夕飯にお出ししたほうれん草の胡麻和えに、
父のほうれん草を持って行って使ったんやけど、
このほうれん草、柔らかくておいしいわ！！
っち、言ってくれたこと。
そげ、言われると
拍子抜けするけん、ゆわんでください～！！
っち、ありがとうって言いました＾＾
２月１４日 礼夢ﾁｬﾝあさごはん
白和え余りで豆腐食パン(笑)
(昨日あまりほうれん草達白和え/強力粉/豆乳/ｲｰｽﾄ)
はんぺんちー玉ピーマン
(はんぺん/ﾍﾞﾋﾞﾁｰｽﾞ/卵/ｸﾚｿﾙ)
クレソル豆腐カプレーゼ
(ﾄﾏﾄ/ﾊﾟｾﾘ、昨日余りのｷｬﾍﾞﾂ/紫玉葱)
豆乳呉汁
(昨日余り)
昨日余った塩麹白和えで
HBでタイマーして食パンです
白和えと強力粉と豆乳とイーストのみで適当に･･･
朝から焼ける香りは
いつも以上によかったです
ほうれん草･ひじき･人参･レタス･塩麹&蜂蜜･な、パン(笑)
今朝も、「耳側がいい～！」
っちことで、一番カリカリなとこ♪
中は、ふんわり～お豆腐効果でしたっ♪
ピーマンは
また別記事に書きます
昨日のピーマンごはん
レシピブログ編集者からメェルが来て
分量とか載せなんっち
言われてしまったので
今朝は【作り方】を
書こうと思ってます
今日は、・・・
こないだの焼き芋屋さんの時に、
ラムちゃんがどっかで仲良くなったおばちゃんがおって
同じ会場にパン屋さんをだしちょうらしく、
日曜日の帰りに寄ろう～
っち言いよったけど、時間なくて寄れずで・・
今日と明日しか、もういないらしいので、
お礼もかねて、会場に行ってみようと思います。
てことは・・
必然的に焼き芋や お手伝い！？ 笑
今日はお客で行きます＾＾；
雨やけ、人少ない＆足元びちゃびちゃなりそう・・
夕方は
遅くなったけど、
母方ばーちゃんちに慶神マンの合格の報告に行きます。
じーちゃんにも、
はよ報告せにゃんやったけど、
怒られそう・・
天国から、
きっと喜んでくれてるはず＾＾
んで・・
今日っち、バレンタインディやん～
好きな人には
逢えることはないし、
全く気合すらなく・・
先週、ラムちゃんがデコポッキーした時に、
ラムちゃんがあげる分、
お手伝い・ちょろっとしたくらいです。
生チョコみたいなトリュフが、
クラスの男の子と、その子のお父さんwwへみたいです。
あとは、
ともチョコだそうです。
慶神マンは、
１２日の日曜日に、
夕方、元カノちゃんと、そのお友達が
おうちに持ってきてました ❤
今は、彼女も好きな人もいないみたいやけど、
この、元カノちゃん、やったら仲良しです＾＾
ええなぁ～
おばちゃんな、もう忘れたバイ、あのドキドキは❤
好きなひと、元気かな・・
逢いたいな、お顔見たいな。
あと、何十年かしたら お顔見に行きたい。
慶神マンも、
合格を知らせたい・・
好きなひとの両親にも知らせたいなぁ～
っち言ってました。
やばい・・
泣きそうになってきたけ、
長々書いたけど終了～！！
今日も一日 ファイティンファイティン～
雨、拍手してくれてます＾＾