里芋＆お豆腐ナゲット？？で南蛮ど～ん＆久々のバイト

昨日のばんごはん

南蛮DON
(豆腐/里芋/片栗粉/ﾊﾟﾝ粉/和風だし、ｷｬﾍﾞﾂ/ｱﾎﾞｶﾄﾞ&沢庵&すりごま&ﾏﾖ)
ふろふき大根もどき
(だし昆布/お米とぎ汁/和風だし、味噌/みりん/酒/すりごま/大葉)
たたき胡瓜たち
(かにかま)
豆乳お味噌汁
(白菜/えのき/切干大根/わかめ/水菜)

里芋と豆腐を南蛮しよかなっち思ったけど・・・。

里芋を皮つきチンして皮むいたらチンしすぎて
つぶれた(笑)

どうしよーで
お豆腐と混ぜてスプンで落として焼いてから
南蛮だれにつけて丼にしました

で・・・。

アボカドと沢庵のタルタルw

大根は
ふろふきにしたかったのに
きったら中がかんぽす

かんぽすは、
･･･んとね、穴ほげちょうてこと
↑
ほげちょう･･は
んとね、穴が開いていた
で通じるやか

やけ
乱切りしてレンジで
ふろふき大根もどきです



１１月２１日 らーさんのあさごはん

塩おにぎり
(大葉/かにかま)
チーズ納豆オム
(塩漬け豆腐/卵/鰹節)
大量キャベツ
(昨日あまり/水菜/赤ﾋﾟｰﾏﾝ/ﾐﾆﾄﾏﾄ)
豆乳お味噌汁
(昨日あまり、長葱)

また寝坊しました

寒くなるっち言よったけど
本当に急に１０℃以下

レンジでチーズ&卵チンして
納豆混ぜてお豆腐にかけました

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どうぞよろしくおねがいいたしますっ

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今日は１週間ぶりのバイトです

今日お誕生日の利用者さん
８８歳で米寿

お昼はお赤飯とかして
おやつはリクエストで
チーズケーキ

８８歳でチーズケーキとか
ハイカラ～

んで今日は
お昼食べたあとに
阿蘇に紅葉ツアー

おやつ作る暇ないし
チーズケーキ
１日置いたがいいので
昨日作りました１８名分=3

てか
阿蘇に行くのいいけど
昼間でもばり寒そう

利用者さんたち
遠足気分楽しめますように

自分も楽しもう～
ファイティン

今日は夜もPCさわる元気ないかもで

ブロガーさんたちの読み逃げ＆ぽち逃げ

お許しください(＞_＜)