ミニスタッククッカー＾＾

モニターに当選しました♪

５月２４日のお昼＆夕飯 の記事にのせてた

レシピブログさんでモニター当選した

ミニスタッククッカーを使ったお昼ごはん♪

下段には、

キャベツとコーンを入れて器の1/3くらい、お水。

上段には、コランダーを使って

玉葱の芯のところをくりぬいて冷凍保存していた玉葱に

芯のところにハムをくるくるして突っ込んで

玉葱の上からとろけるチーズのっけて

レンジで約5分チンして完成でした♪

コランダーから、

玉葱とチーズとハムの旨みが❤たまりません

スープは器に移して黒コショウ❤

玉葱にはローズマリーパウダーとあらびきガーリック♪

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で、その日の夕飯のバインセオにのっけたソース♪

ミニスタッククッカーの上段には中皿使用で

水にさらして薄切りした茄子（小1本分）と玉葱スライス（小1個分）に

スイチリ大さじ3と、お醤油小さじ1弱、あらびきガーリック少々

下段は父の畑の赤じゃがに

少しお水を入れて、ターメリックパウダー振って

2つ重ねて3分チンして

もいっかい3分チンしました。

ソースは、バインセオにかけて、ミント刻んだものをかけました。

ジャガイモ君たちは香菜からめました♪

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