先日、叔父さんの家に農作物の収穫にいってきました。
叔父さんの庭では、里芋、長ネギ、玉ねぎ、さやいんげん、さつまいも、ニンニク、大根、柿などを育てています。
農家ではなく、自宅の庭に趣味で育てています・・・
今回は、里芋、長ネギ、さつまいも、大根を収穫にいってきました。
農作物の収穫は子供の食育にとって良い経験になりますが、
僕にとっても初めての経験だったのが里芋の収穫でした。
里芋は、スーパーにいけば袋につめられ、いかにも簡単に手に入ります。
しかし、育てるとなると大変な手間がかかります。
80センチほどの大きな葉っぱの里芋を掘ってみて、
スーパーの一袋分の量しかありません。
「こういうものなんだ・・・」
親のほうが食育されてます。
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