感染拡大？とコーンスープ

Keiの風邪、完全にいただきました



Kouにうつり、旦那にうつり、最後に私。。。


必ず最後が私。。。




今日は三人揃ってお熱です(;￣ー￣A


ただ、みんな寝込むほどじゃないから良かったけどね




この風邪のせいか、ただのイヤイヤ期か、Kouがご飯を食べてくれない


少しでも食べてもらおうと、Kouの好きなメニューばかりが並んでるのに、全てちっちゃい手ではたかれます




で作ってみたのがコーンスープ


今までは一から作るなんてめんどくさくてしてなかったし、クリームコーンの缶からしか作った事なかったんだけど、普通のコーン缶でも出来ました

しかも、簡単で、こっちの方がよく食べる



って訳で、現在のKouの主食・・・・コーンスープ




写真がないんだけど、ホントに簡単なので作り方紹介しますね


１　　玉ねぎをスライスして、コーン缶の水と一緒にミキサーにかける。


２　　１を鍋に入れて玉ねぎのカラミがなくなるまで弱火にかける。


３　　コーンをミキサーにかける。


４　　２と、３を合わせて更にミキサーにかける。


５　　こしながら鍋に戻し、コンソメを小匙１と牛乳200を入れて弱火で少し煮て出来上がり




玉ねぎはコーン缶１に半分位が良さそうです♪


玉ねぎと、コーン缶の水の甘味で濃厚コーンスープが出来ますよ


普通のコーンスープと違って、食べるコーンスープみたいな感じです



たまに人参とかも入れちゃいます


栄養あるし、食欲落ちてる時なんかにお試しください





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