こんばんは＼(^▽^)／！
今日は、
第２回目の旬彩フレンチ料理教室
ラタトゥイユに季節のあやめ雪や赤芯大根などの
旬菜を加えて、
鮮やかな色彩と食感を味わっていただくテリーヌ仕立てにしましたヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
満席の６名のお客様にお越しいただき、
楽しいひとときをお過ごしいただきました
デザートは、
この時期にしか味わえない紅玉を使い、
スフレ風
来月は、
イタリア料理教室になります！
また、
「あさイチ」効果は抜群ですね～
早速、来週末のディナーのご予約が入りました(*^^)v
ワクワク、ドキドキの一週間です。