6/30日に、サブウェイ 野菜カフェ神田小川町店で
野菜セミナーに参加しました。
２Fのセミナー会場です。
今回のセミナーは、薬膳をテーマに、
どんな野菜が、どういう効果があるのかを
中国の５行（木火土金水）の考え方を元に
説明していただきました。
講師の薬膳ライフアドバイザーの谷口さんです。
薬膳って、色々あるんですねー。
野菜をバランスよく食べる事が大事なんです。
最後に、内部に熱がこもるタイプか
冷え性タイプかを診断しまして、
私は、Cタイプ 冷え性タイプでした。
このタイプの人には、えびアボガドサンドがいいとの事。
で、この後に、試食タイムがありまして、えびアボガド
サンドが出ましたので、美味しく頂きました。
飲み物は、豆乳とアボガドのドリンクで、コクが
あって美味しかったです。
セミナー終了時には、野菜のお土産まで
頂きました。
今回のセミナーで、改めて、野菜の魅力に
気づかされました。
これからは、バランスよく野菜を取りたいと
思います。
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