誕生日に、こんな話題ですみません。
博多ラーメン 替え玉 東京「無料」 博多「有料」の謎、分かる方が、いましたら、教えてください。
東京で、最初に、替え玉無料は、確か、神保町あたりの、「福のれん」あたりと、思いますが、よく、わかりません。
しかし、博多で、「替え玉」無料の店は、私は、見たことがありません。
一方、東京では、
西新宿ですが、閉店したお店のところに、新しい、開店準備なのか、このような、張り紙が。
東京で、博多ラーメンをやっていくには、替え玉無料が、もはや、常識のようです。
「替え玉」については、博多では、「商品」なのですが、東京では、「おまけ」なのでしょうか。でも、それでは、東京のお店に失礼です。税金など、どうしているか、興味あるところです。
ラーメンと、替え玉２つでは、東京の方が、博多より安いという、逆転現象も、起っているようです。
デフレ社会だからでしょうか。