カレーリーフ乾燥中！

「ごんべカレー」に使うスパイス

カレーリーフを乾燥させてます

今なら　生のカレーリーフを収穫できるのですが

秋以降は収穫が難しくなるので　香りがしっかりしている今　収穫して乾燥させています

なにぶん市販品でこのスパイスは無いので

栽培しているわけなのですが・・・

ま！これだけあれば来年まで使えるでしょ♪　( ´艸｀)

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