昨日は夕方まで用事があったので
夕飯を作っておじいちゃんと二人で食べて~って
夕飯の支度を息子に頼んでありました。
「食材 何か買っておこうか?」って聞いたけど
自分で買ってくるって言ってたから
何作ったのかな?と思いながら家に帰ってきました。
すでに息子は出かけてしまっていなかったけど
おじいちゃんがすごい喜んでいました。
特に茄子が美味しかったって
キッチンを見たら
調理した残骸がそのまま残っていました。
こりゃ 中華だな
調味料買ってるわ!
メニューは
ホイコーローと茄子の揚げ出し
大根のそぼろあんかけの3品でした。
みりんと片栗粉の置き場所が分からなかったので
ホイコーローはちょっと濃くて辛く
あんかけはとろみがつけれなかった~ だってさ
「作っている姿も いっちょ前だったぞ」 っておじいちゃん。
私も見たかったな そして食べたかった💦
息子が調理するのはいつも私がいないときなんだもの
お風呂も入れてあったので助かりましたよ。
しっかりお手伝いしてくれたので
たまには私がいない時間があったほうが
いいなぁって思いましたよ。
また今度 お願いしようっと