更に引き続き翌日…
2/23 には
インターナショナルカフェ@BELLEZA
って事で
【南インドの家庭料理】をご紹介しました。
そうそう
本当にケーブルテレビがやってきちゃいました
私にとって、人のイベント応援とか、雑誌
じゃなく、自分のお料理教室がメインでテレビ
の取材が入ったのは初めてでしたので かなり緊張しましたね～調理工程を喋る真横に
がいて
が来て…(汗)広～くて綺麗なBELLEZAのキッチンには、スパイスやニンニク・生姜等、食欲をそそる香りが立ち込めてました
今回はレンズ豆を使った豆カレーとカルダモンのチャイを作りました
材料の豆からスパイス、レシピ、鍋、仕上がりのカレープレート、途中のお喋りから、参加者さんへのインタビュー
と、あらゆる工程を撮影されてたようでした
一緒に試食頂いたのち、ケーブルさんは 早速編集へとお帰りになり、その晩の内に放映されていました
我が家はケーブルが見れない為に、翌日
になって目にした三分間は 何だか不思議でしたが 綺麗にまとめて下さってて、照れ臭いけど、やっぱり嬉しかったO(≧∇≦)oですね
せっかくのインド体験でしたので、参加者さんへ サリーを着付けてあげましたよ
額にビンディを貼り付けて…
お二人《ナマステインド人の出来上がり～
》次回のインターナショナルカフェは
《春休みの親子企画》
3/25
11:00～13:30
小学生親子限定
『親子で作ろう！美味しい国際交流』
【ネパールのチキンカレー教室】
～スパイスってなぁに！？～
(問合せは092-926-7115 BELLEZAまで
)