スイカに塩、かける？
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ただ塩辛いだけの精製塩ではなくて、
甘みや苦みなど 塩本来の複雑な味があって、
スイカの旨みを引き出す 伝統のある海塩を かけたいです。
昨夜までは 蒸し暑かったのに、
今夜は 降雨の影響で 涼しいです。
午前２時に 中途覚醒しました。
蒸し暑いときに 冷えたスイカに
昔ながらの製法で作った
海水の成分をバランスよく含んでいる塩をかけて食べると
美味しいでしょうね♪♪
ご覧くださいまして、ありがとうございます。
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