大 人 の ☆ 給 食 日 誌

「大人の給食日誌」をご覧くださいまして
誠にありがとうございます(*^^*)♪ 心から感謝申し上げます。
美味しいお菓子を食べながら、宇宙の平和を願います☆彡

書き始めた当初は、大人の給食献立を載せていました(2008年9月)

今は、お菓子の話題が多いです


さくらさくらこちゃん・いわま餃子の店長さん

工藤なぉちゃん

モカモカちゃん

まりじゅちゃん・ヴィーガン・ベジタリアンさん

円城寺佳子様

のファンです 応援していますo(^-^)o


読書の感想も載せています


1週間に3食はベジタリアン♪♪宣言しました(2013年8月)

2015年8月現在は1週間に5食~8食はベジタリアンになりました♪♪


モニターも始めました(2014年11月)


世界が平和になりますように☆彡


地球環境が保全されますように☆ミ


ご覧くださいましてありがとうございます

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数に限りのある 本日限定の 和のパウンドケーキ ♪♪

品切れ前に 間に合いました \(^o^)/



パウンドケーキ



東京都日本橋で開催された TOKYO HAND MADE

国際文化交流を通じて 日本の文化を発信するイベントです。

     インドとネパールの 紅茶やお菓子

     折り紙を折って、 樹脂で固めて作った イアリング

     浴衣の着付け

        アジア文化との交流が主な感じでした。



ema 様☆ が参加されていました。



   ema 様☆


パウンドケーキを焼かれていました。

和の文化を発信するのに、 パウンドケーキを!? と、 不思議に感じましたが

何と!! 食材が 和 なのです!! 感激しました♪♪


3種類の パウンドケーキを焼かれていました。

ema 様☆ から受けた説明を基に、 簡略して 紹介します。


まず、 抹茶 & 大納言小豆



抹茶&大納言小豆



抹茶

   カテキン、 カフェイン

      抗ガン作用、 抗菌作用、 コレステロールの酸化防止、 動脈硬化の予防等々


小豆

   たんぱく質、 ビタミンB1・B2、 カルシウム、 鉄、 食物繊維

      疲労解消、 夏バテ等防止、 食欲増進、 利尿作用




次に、 麹(こうじ)ジャム


麹ジャム



麹(こうじ)

   腸内環境を整えるビフィズス菌、 ビタミンB1・B2・B6

      疲労解消、 美肌効果、 リラックス効果

   ※ 自家製の麹ジャムは、 甘酒を 時間をかけて煮詰めたもので、 甘味が強い。

      このパウンドケーキの砂糖の使用量は、 通常の50%に 抑えている。


杏(あんず)

   鉄、 リン、 カルシウム

      消化不良の解消、 貧血の予防、 下痢の改善

クコの実

   ルチン、 ビタミンA ・B1 ・B2、 カルシウム、 リン、 鉄

      眼精疲労の解消、 めまいの解消、 白髪の改善、 慢性咳の改善

生姜(しょうが)

   ショウガオール、 ジンゲロール

      発汗作用、 解毒作用、 利尿作用



最後に、 味噌



味噌マーブル



味噌

   アミノ酸、 ビタミン類

      抗ガン作用、 胃潰瘍の予防、 老化防止、 消化促進、 整腸作用等々

うぐいす豆(エンドウ豆)

   たんぱく質、 カルシウム、 鉄、 ビタミンB ・C、 食物繊維

      食欲増進、 しびれ解消、 吹き出物の改善、 便秘・下痢の解消

松の実

   脂肪、 ミネラル、 ビタミンB1 ・B6、 食物繊維

      めまい改善、 かゆみ解消、 咳の改善、 皮膚乾燥の改善、 便秘の解消


 
そして、 和の3種類の他にも、 定番の チョコレー も ♪♪



                  チョコレート


帰宅しましたら、 両親は 既に夕食を済ませて、 就寝直前でした。

   早寝 早起き 小食なのです。


明日の朝食に、 ema 様☆ のパウンドケーキを いただこうと思います。

ema 様☆ ありがとうございました(^o^)

イベントの会場には 次々と 途切れなく 来場者が いらしていました。

御成功 おめでとうございます ♪♪


ご覧くださいまして、ありがとうございます。



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雨上がりの 曇天です。

おはようございます \(^o^)/

これから 気温が上がって、 蒸し暑くなりそうです。

体調を崩されませんように、 お過ごしください。


今朝も、 イルカさんの ミュージックハーモニー を聴いていました。

           ※ 番組のオフィシャルサイトは、 こちらです


来年の1月15日(日)に 周年記念コンサートが開催されます \(^o^)/ クラッカー

おめでとうございます \(^o^)/ 
 クラッカー 

 
イルカさん45周年コンサート

    ※ イルカさんのミュージックハーモニー オフィシャルサイトから 一部をコピー転載しました。
      御了承ください。



豪華なゲストを お迎えされるそうです クラッカー

夢のような 共演です ♪♪

伊勢正三さん、 太田裕美さん、 小椋佳さん、 小田和正さん、 松山千春さん、 そして、もっと!

さすが!! イルカさん♪♪ イルカさんの偉大さを 感じますね。


   千葉県の新玉ねぎ  プレゼント当選

イルカさんの ミュージックハーモニーで 葉書を読んでくださって

プレゼントを いただきました。

5月のことでしたので、 千葉県産の 新玉ねぎでした \(^o^)/ ♪♪

お味噌汁、 親子丼、 等々 美味しくいただきました♪♪(。-人- 。)

甘くて 美味しい 玉ねぎでした ♪♪



現在、 玉ネギが 品不足だそうですね (+_+)

九州地方や北海道地方の 玉ネギ生産地が 台風の被害を受けたそうです。

千葉県も、 台風の被害が大きかったですね (+_+)

玉ネギを食べられるのか 心配です。

農産物の生産者の皆様 応援しています。


ご覧くださいまして、ありがとうございます。

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スーパーに 1週間分の食材を 買いに行きましたら、 

ハロウィンのお菓子が ありました。

ハロウィンは 10月31日

まだまだ先のイベントですが、 商戦は始まっているのですね。


   ハロウィンのお菓子


中身をチェックしてみました。

昭和の子供達 が 喜びそうな 懐かしいお菓子でした ( *´艸`)

中身



蒲焼さん太郎

ビッグカツ

平成の子供達も 喜びそうな 駄菓子です (笑)

   蒲焼・ビッグカツ


蒲焼は ウナギでは ありません (笑)

魚肉です。

口に入れたときに 後悔しました (*_*;

厚手のビニール を 噛んでいるようです (+_+)

でも、 噛み続けているうちに、 美味しくなりました (笑)

スルメイカ の アタリメの感じです (笑)

噛んでいるうちに、 軟らかくなって、 味が染み出してきました ♪♪

ウナギの蒲焼とは 全く 別物です (笑)


蒲焼三太郎・トンカツ



ビッグカツは、 トンカツの衣 の風味がしました (笑)

良く作ったものですね。 苦心を感じました。


他の キャベツ太郎、 どんどん焼き、 ふ~棒さん、 でっかい輪太郎 は

食べたことがあります。

昭和の子供達の スナック菓子です ( *´艸`)


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先週のことですが

田沢湖を周回するマラソン大会が あったそうです。

田沢湖・辰子姫


田沢湖マラソン大会に参加した職員から お土産をもらいました。

辰子姫の舞

六角形の 合わせ菓子です。


田沢湖・辰子姫


フルマラソンを 完走 できるなんて、 健康ですよね。

彼の体型は マラソンマンには珍しく、 ポッチャリしています。

身長は私と同じくらいなのに、 体重は 20kgくらい 多いでしょう。

それでも、 毎年の健康診断では 血糖値、 脂質、 血圧 が正常値だそうです。


田沢湖・辰子姫

餡子が挟まった 合わせ菓子♪♪ 

美味しくいただきました。

ヨーグルトを 食べながら ( *´艸`)


ブルーベリー・蜂蜜・オリーブオイル


ブルーベリー ・蜂蜜 ・オリーブオイル を加えました。

今日も のんびりと マイペースで 過ごします ( *´艸`)


ご覧くださいまして、ありがとうございます。


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今日は雨天

外に出たくありませんでした。

静かに インストールメンタルミュージック♪♪ を聴きながら

   お菓子を食べながら ( *´艸`)

      本を読んでいました。


1ラバ図書館


ラバ の図書館

ベネゼエラのアンデス山中にある学校に

毎週やって来るそうです。

   
   この他にも、動物さんが本を運んで来る図書館があります。

      コロンビアの小学校には、 ロバ の移動図書館

      モンゴルでは、 ラクダ の移動図書館

      ラオスでは、 ゾウ の移動図書館

         動物さん達、 お疲れ様です (^o^)



 2電話ボックス図書館   3公衆電話図書館
  

ニューヨークにある 電話ボックス を再利用した図書館

ニューヨークは、 

公衆電話 の回りに図書を並べたところもあります。

   携帯電話が普及して、 電話ボックス や 公衆電話が 利用されないので、

   図書館として 再利用しているそうです (^o^)



 4冷蔵庫図書館

冷蔵庫 を再利用した図書館

ニュージーランド にあります。

屋外の 広場に、 本の交換所 として 冷蔵庫が 設置してあります。

   本を借りるときには、 自分の本を置いて行くそうです。

   素敵なシステムですね (^o^)



 5大韓民国の図書館

大韓民国にある図書館

   透明 な書架が 美しいですね♪♪




6船上の図書館


船上 の図書館

バングラデシュでは、

洪水が多発して 通学できな子供達 のために

ライブラリー・ボートを運営しています。

   子供達が 熱心に 本を読んでいます。

   この光景に 感動しました。




7海辺の図書館


海辺 の図書館

イスラエル・テルアビブ にあります。

海辺に停車する図書館です。

   下にタイヤが付いています。

   自動車で引っ張って、 移動させているのでしょう。

   走る図書館ですね。




8ビーチの本棚


ビーチ の屋外本棚

オーストラリア・シドニー で、 一時的に 設置されたことがあるそうです。

家具メーカーのイケアが、 世界最長の本棚を設置しました。


   浜辺で 日光浴をしながら 本を読めるのは 幸せですねぇ♪♪




9世界の不思議な図書館




私が小学生の頃は

移動図書館がありました。


バス の中に、図書が並んでいました。

バスに乗り込むと、 図書がいっぱいに詰まっていて、 わくわく♪♪ しました。

小学校のPTAが運営していたようで、 私の母も、 運営に参加していました。


この 『世界の不思議な図書館』 を読んで、 想い出しました (^o^)



電子書籍が 世界中で 普及し始めていますけれど、

図書館は なくなってしまうのでしょうか??

電子書籍の方が 動物や 船での移動が必要ないので、 便利ですけれど・・・・・



ご覧くださいまして、ありがとうございます。




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