今日の徳島県は晴れ
![お天気サンサン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/mametan-aloha/249888.gif)
めちゃくちゃ暖かかったです。
もぉ、私には暑いくらい(泣)
でも夕方から雨が降ってきて
ものすごい強風
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
皆さんのところはどうでしたか?
さてさて、福岡県で震度3の地震がありましたね。
大丈夫でしたか?
やっぱり天災は怖いです。。
今日 Twitterでいつも読んでた方の
わんちゃんが 虹の橋を渡ったと ツイートしてました。
いつも わんこ目線の呟きが大好きでした。
逢ったことはないけど やっぱりすごく悲しいですね。
先天性の病気で一歳の誕生日の前に亡くなったそうです。
ほんとに優しそうな顔したわんちゃんで
好きだったなぁー。
おもいっきり走ること出来なかったかも知れないけど、
でも、家族の人にいっぱい愛されて
幸せだったと思います。
ピッピちゃん。
向こうで お友だちと いっぱい遊んでね。
忘れないからね。
ご冥福をお祈りします。
はぃ、モーニング
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酢豚
フォカッチャ
サラダ
紫キャベツとニンジンの甘酢あえ
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本日はフォカッチャです。
オリーブの風味とローズマリー 岩塩たっぷりのフォカッチャにしましたよー。
フォカッチャ大好きです
では、配合のみレシピ
国産強力粉(春よ恋) 200g
水 120g
砂糖 10g
塩 3g
オリーブオイル 15g
ドライイースト(サフ) 2,5g
トッピング用
オリーブオイル 岩塩 ローズマリー
HBで1次発酵まで終わらせます。
↓
パンチ・ベンチタイム10分
↓
四角に伸ばし型の中に入れ 2次発酵(約2倍)
オリーブオイルを塗り指で押さえ岩塩ローズマリーちらす。
↓
190度20分焼成。
(オーブンの性質により 焼き時間は異なります。)
そのま食べても美味しいし
サンドしても美味しいし、当然ピザ生地にも
使えますよ~。
朝から酢豚やけど、気にしないでー(笑)
ガッツリたべるのよぉー
こんな感じのモーニングになりました。
昨日は 坊たちとバーベキューしましたょ。
バーベキューは任せて!!by坊
また、坊兄ちゃん変なことしてる、、、
わぁ!美味しそうなお肉だぁ❤
ねぇちゃん❤
僕 ねぇちゃんにいいとこ見せなきゃ!
ねぇちゃん!取れたよ!!
兄ちゃんってバカね
さてさて、今日パートのお仕事で(移動)
病院の方に行ってたので
偶然にぼんちゃんに会いましたよー。
花子もお店に遊びに来てたので
ツーショット❤
いつ見ても ぼんちゃん可愛い❤
おめめが可愛いのよね😃
続きは明日へ、、、
そして ふくちゃんにも会いましたよー。
ふくちゃん可愛いー❤
ふくちゃんも明日に続きます(笑)
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