昼カフェ☆サーモンと大葉のクリーミー冷製パスタ（レシピ）

こんばんわ～。
今日の徳島県は晴れ☆
やっぱり　ムシムシ嫌な暑さでしたよ

今日は　パートのお仕事と自分のお仕事が
終わってから　ちょっと探したい本があったので　本屋さんに
行ってきました～。

なんか　本屋さんに行ったらぼ～っと　立ち尽くしちゃうのは
私だけ？？

一生懸命　探してるつもりなんだけど・・・💦
なんか　たくさんの本を目で追って探してると
目が痛くなちゃって・・・。

周りからみたら　不審者です(笑)

はい、ランチ。

・サーモンと大葉のクリーミー冷製パスタ
本日は　暑かったので　冷製パスタです。

今　サーモンのお刺身って　お高いんやけど
ちょっと　安かったのを　薄く切って　使いましたよ～。

麺つゆと　マヨネーズを使う事で
とっても　クリーミーになるの。

混ぜて和えるだけなので　是非作ってみてね～。

（２人分）

パスタ（カッペリーニ）　　　　　１００ｇ
大葉（千切り）　　　　　５枚
サーモン（薄切り）　　　　　３０～４０ｇ
ミョウガ（細きり）　　　　　１本
＠ヤマキめんつゆ　　　　　大２
＠マヨネーズ　　　　　大１，５
＠AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン　　　大１
あれば　スダチ　　　　　１個

パスタは　表示より　１分ほど長めにゆで
冷水で　冷やします。

合わせた＠と大葉　サーモン　ミョウガを入れ　ざっくり混ぜ
パスタを混ぜたら　出来あがりです。

光熱費も助かるし　あんまり火を使わないから
暑くならないし　一石二鳥★

ぜひお試しあれ～。

ヤマキ様　ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ様　レシピブログ様ありがとうございました。

第2回「だし×オイル」でおいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテスト

さてさて～。
週末のお散歩の様子です。

花子　海大好きなの～。

冷たいし気持ちいいよ～。

でも　大きな波が来たら　逃げちゃうけど・・・。

色んな物　落ちてるし・・。

にいちゃ～ん！！トリさん居るよ～。