こんばんわ~。
こんな時間の更新です。
今日は いつもお世話になってるCOTTAさんの
サンプルを使ってのレシピです。
ちょっと 画像が小さいですが・・・
カリフォルニアレーズンです。
レーズンって体にいいんですよね~。
こちらを使って クッキーを焼きました♬♬♬
しっとりレーズンクッキー
今回は レーズンをラム酒で漬け込んでから焼き上げました。
バターは使わず きょうこお気に入りの
太白ごま油を使ってます。
こちらも サンプルでいただいたものなんですが
私は だいたい 太白ごま油を使ってます★
レーズンはそのまま食べても美味しいけど
サラダの上にのっけて食べると 栄養満点ですよね~。
そしてレシピはcottaさんにアップしてあります。
良かったらぜひみて下さいね~。
全部食べれちゃう美味しさ★
トリモリンがなければ 水あめでもいいですよ~♡
こんな感じの お菓子でした(笑)
では 眠いので寝ます!!
楽しい週末を~♬♬
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