こんばんわ～。
今日の徳島県は
朝から ザ～って音で目が覚めたくらいすごかったんよ。
それと 雷。
多分 どっかに落ちたわよ
また 竜巻が発生したんやってね。
ホント 怖いです。
頭痛は 今日は治ってました。
頭痛いんだけは 本間我慢でけんもんな～
ってか 朝 起きてみんなのトコにお邪魔しようと思うたんやけど
ブログにつながらないの。
他の ＦＣ２とかYahooブログは見えるのに アメブロさんだけ つながらないの。。
なんでやねん
って ツッコんでみたけど 変わらず…。
こうゆうんって 困るんよね～。
空いた時間とかに コメ返ししたり読みに行ったりするやん。
朝は 結局どの記事も見れませんでした
はい、ランチ
本日の 麺ランチ。
・すき焼き風焼きうどん
本日は 焼きうどんです。
うちが パートに行きよる店は 日曜日は和牛 対面量り売りが
半額になるんよ。（３割とかもあるよ）
ほんで 佐賀牛の切り落としを 買ってきてたの～（社割はありません）
畜産の人が 何故かくまモンのかぶりものを頭にしてて 妙に
可愛かったん。
くまモン欲しかったな～。
その 美味しいお肉をたっぷり使った
すき焼き風焼きうどんです。
きょうこは なんでか 牛肉のスライスと言えば
（すきやき！！） を連想してしまうの
それって 私だけ？？
ほな 簡単に レシピ行こか。
（２人分）
牛切り落とし ２００ｇ（うちは まだ多いかも）
白菜 大きい葉なら２枚
人参 大１/３本
にら １束
エリンギまたは シメジ 適量
ゆでうどん ２玉
＠醤油 みりん 大２
＠酒 大１
＠砂糖 大１．５
＠水 小２
鰹節 適量
牛肉は 好みの大きさに切る
白菜は 葉はザクッと切って 芯の部分は火が通りやすいように切る。
人参は 短冊 エリンギならさいておく。
にらは ３ｃｍくらいに切ります。
＠は 合わせておきます。
フライパンに油を敷かずに 牛肉を炒め あらかた火が通ったら
人参 白菜を入れ炒めます。
エリンギも入れたら サッと炒め
うどんを投入。
＠と にらをいれ よく炒めたら お皿に盛りつけ 鰹節をトッピングしたら出来あがりです。
（牛肉から 脂が出るようなら 軽くキッチンペパーなどで 油を吸い取ってくださいね）
こんな感じのランチになりました。
わらび餅をいただきました。
どこのやったけ？？
わせてもた（紹介にならんやん）
今日 ｃｏｔｔａさんから ハロウィンのカタログが 送られてました。
（いつもありがとうございます。）
なんか 可愛くて 全部欲しくなっちゃう
今年の ハロウィンは 何作ろうかな～。
はい おふたりさん。
挟まれるのが いいんだよね～。
なんて言うのかな？体が フィットするんだよ～。
何 ブチブチ言ってんのよ！！枕から落ちただけでしょ！！
ランキングに参加しています。ポチっと応援Clickしてくれたら明日も元気に頑張れます（´▽｀*；
いつもひと手間ありがとうございます。
こちらでも、プレミアムメンバ～として活動させていただいてます。↓↓
ブログ村もおねがいします。
にほんブログ村
