こんにちはヽ(^。^)ノ
今日の徳島県は 暑い!
そして陽射しが痛い(>_<")
ホントはお仕事お休みやったんやけど、レジの人数が少なかったから 急遽 助っ人のため出勤になりました。
15時から二時間だけね-w
だから花子さん達を日陰で散歩させてたんやけど 日影でも 暑いから帰ってきました。
はぃ。スイーツ
本日のスイーツ
・わらびもち
今回はわらびもちです。
レンジで加熱するだけの簡単 わらびもちです。
暑くなってきたら レンジ調理
15×15型
わらびもち粉 100g
砂糖 70g
水 600g
☆きな粉 適量
☆以外の材料を耐熱ボウルに入れよくまぜます。
レンジ600wで3分加熱し取り出して 木べらなどで 底からよく まぜます。
再びレンジ600wで4分加熱し取り出して よく混ぜます(ここでは透明になってると思います)
再び1分弱加熱したら よくまぜて
きな粉を敷いた型に流し込みます。
(熱いので火傷に注意)
平らにならしたら 上からきな粉を隙間なくふりかけそのまま冷まします
冷めたらカットしたら出来上がりです。
プルっプルなわらびもちです
きな粉で蓋をしているため 冷めるまで 置いておいても 固くなりません。
今回のきな粉は いつもお世話になってるcottaさんの なかないきな粉を使いました。
レンジから取りだし混ぜるときは ボウルがとても熱くなってるので 火傷に注意してくださいね。
(加熱時間は 目安です。機種により微妙に異なると思うので 白い部分がなくなるまで加熱してくださいね。)
こんな感じのスイーツになりました
ごちそうさまでした
さてさて…
お昼に不発弾処理してましたね。
なんか怖いですね。。
あっ
昨日ホタル見に行きました
なかなか写真には撮れませんねぇ
蚊がおるけん、ジッとカメラを構えることが出来なくて(汗)
ほなって蚊にかまれるもん
これから 痒い季節になりますね(泣)
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