おはようございます。
今日の徳島県は天気がいいですょ。
皆さんの所はどうですか?
PM2.5が飛んできてるから ちょっと心配やけど、できる限りマスクをつけることにしてます。
はぃ。鶏肉メニュー
鶏の照り焼き柚子こしょう風味
本日は 鶏肉です。
普通の照り焼きに 柚子こしょうをプラスしてみましたよ
お弁当や おつまみに
鶏のモモ肉 大1枚
塩 適量
あわせ調味料
醤油 大1.5
みりん 大2
酒 大1
柚子こしょう 小1/4弱
鶏肉に軽く塩をふり5分ほど おき表面の水分をふきとり 好みの大きさにカットします。
フライパンに油を熱し 鶏肉の両面を焼きあわせ調味料を入れいため絡めたら出来上がりです。
【柚子こしょうは、種類により辛さが違います。お好みの辛さに調節してくださいね。】
お弁当に もってこいですょ。
是非お試しあれ
また夕方にスイーツをアップしますね
コメ欄閉じておきます。
今日も一日頑張ってくださいね(●^o^●)
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