今日の徳島県は、暑かったよ^_^;
配達中、汗まみれになったもん(^^;)))
帰りに温度見たら…ё
【21℃】
そりゃぁ、暑いわ。
でも明日はなんか雨らしいけん。。。
休みの日の雨って憂鬱。
はぃ。今日のランチ
本日のきょうこオススメランチ
・タンドリーチキン
・ブロッコリーてトマトのツナマヨサラダ
・キュウリともやしの柚子胡椒
・サラダ
今日はタンドリーチキンにしました。
スパイシーな、感じが、食欲を増進させます。
タンドリーチキン【四人分】
鶏モモ肉 600g
★ヨーグルト 150g
★にんにくすりおろし 2片
★レモン汁 大さじ1
★パプリカパウダー 大さじ1
★コリアンダーパウダー 大さじ1
★クミンパウダー 大さじ1
★チリパウダー 大さじ1
★ターメリックパウダー 大さじ1
★塩 大さじ1/2
★を全部まぜる。鶏モモ肉を適当な大きさに切り★をすりこみ一時間ほど漬け込みます。
オーブン250度で25分焼いたら出来上がり(*^^*)
ブロッコリー 新たま トマト ツナ缶をマヨネーズで和えました。
こんな感じのランチになりましたょ。
もぉ春やけど、相変わらずスノーマン。
そろそろ虫が飛ぶ時期やけん、イルミも終わりかな?
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