こんちわ～♪♪
今日は立春★
まだまだ寒いけど 小鳥のさえずりが春の訪れを運んできてくれそうな気がします。
さてさて 昨日の節分ランチセット
季節限定節分ランチセット
・海鮮ハーフ巻き寿司
・鰻のハーフ巻き寿司
・塩麹からあげ
・サラダ
節分という事で ハーフ巻き寿司を作りました。
焼肉巻き寿司も作ったんやけど たくさんありすぎて画像に残してません(;^_^A
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塩麹からあげ
４人分
鶏モモ肉 ２枚
★塩麹 大１.５
★醤油 小１
★ニンニクすりおろし １片
片栗粉 適量
鶏肉は一口大に切り★とあわせ３０分程漬け込みます
片栗粉をまぶし油で揚げるだけです
外はカリ★中はしっとりジューシー♪
是非お試しあれ(#^.^#)
今日のお出かけちゃん
エゴイスト・トップス 帽子
リップサービス・パンツ
寒いけん下にインナー着込んでます(´～`；)
もぉ最近 お菓子作りばっかりで 食感や風味が納得でけんで 作り直しばっかり。。
試作やけん少量作ればぇぇんやけど そんな事は出来なくて……
糖尿病になってまうわ（泣）
今日はセリア(１００均）で焼き型とか レモンピールとか買ったけん また夜中焼かなきゃ（゜_゜；）
怖いわよ～
夜中になると キッチンに居座った きょうこが
朝まで 目の下にクマ作りながら オーブン見つめよんやけん
でわ後ほど