怒涛の数日が終わって、我に返りました。
まだ何もやってないぞ。。スパイスモニター・・・(汗
今回のテーマは
和風も洋風も華やかに♪おうちバーティーレシピ
ちょうどお友達が来ることになってるし
いろいろ考えてみよう♪
頂いたスパイスの一つを使って。。。
スティック野菜サラダ クリーミーわさびソース
この日夫が実家に帰っていたので一人パーティー(笑
届いたスパイスはこちら♪
あらびきブラックペパー クローブ 本刻みわさび 本柚子こしょう アヒージョ
材料です（2－3人分）
セロリ
きゅうり
アスパラ
大根
人参
(ほか何でも）
すべて適量
☆クリーミーわさびソース☆
ハウス本きざみわさび 小さじ1/2
白だし 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
ソースは混ぜるだけ。
簡単♪
アスパラはハカマを取って茹でる。
野菜をスティック状に切り、盛り付けてわさびソースをかけるだけ。
フレッシュなグリーンのソース、ピリリと効いたきざみわさびが食欲そそります。
いろいろな変わり野菜だともっと華やかになりますね。
クリーミーわさびソース、白だしが効いているので簡単ながら美味しいです。
特にセロリとの相性がいいかなあ～
せっかくのひとり時間、のんびり過ごす時間も欲しい。
ゆったりと過ごせたら理想なんだけど、
結局何だかんだであっという間に夕方(涙
夕飯はこの野菜スティックとなにかで簡単に済ませて、せめて寝る前までの数時間を楽しもう・・・
さてさておうちパーティーレシピ
相変わらずまだカバー勤務で当分連休がないけれど、
気合で乗り切って頑張りたいと思います
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