だいぶ前になりますが。。
くらしのアンテナにレシピを3つご紹介いただきました。
ありがとうございます♪
これ、お気に入りでリピしてます。
牛すじ肉でも美味しく出来ます。
ほろ苦さがワインに合うので、大人向けです。
干しシイタケの戻し汁を使って作る減塩ゴマダレ。
夏野菜もたっぷり食べられるので、夏休みのお昼ごはんにもおすすめです。
タプナードとそのアレンジレレシピでおしゃれな食卓! に掲載♪
懐かしいな~♪
少し酸味があるソースが食欲そそります。
暑い夏にいいかもしれませんね。
畑の夏野菜を収穫したので、ゴマだれ冷やし中華を作りました♪
自家製茄子&オクラ
自家製干し椎茸&戻し汁
自家製辣油
自家製めんつゆ
自家製の良さと言うのは、添加物が一切入らないこと。
味も自分好みに出来る事。
愛着があるからか、市販品を使うよりおいしく感じます。
畑のトマトはまだやっと赤くなったところ。
大きいトマトの苗はあんまり元気がないんですが、ミニトマトは例年豊作。
もう少ししたら山ほど採れるかなと期待してます。
最近お茶を麦茶からハブ茶に換えました。
ハブ茶の効能はこちら↓
http://www.riffle.jp/item/a00044.html
優秀な健康茶!
飲みやすいのでお勧めです。
肝臓にもいいらしいですよ。
話は変わって、久々にハンドメイドをしました。
と言うのも、お気に入りの鍋つかみがもうこんな状態に。
ボロっ
このサイズがとっても使いやすかったので自分で作ってみることにしました。
何を隠そう、とても不器用なわたし。
そして腰がとても重い。
ミシンを出すところからもうめんどくさい。
なので手縫いでチクチク、パッチワークで作りました。
ブルー系で作ってみました。まあまあいい感じ♬
手作りへのあこがれはあるので、端切れもレースもリボンも道具も全部お家で寝かせてました(笑
すぐ使えて便利です。
隣りのかごはにんにく入れ。
手作りやお花のアレンジをしてる時間は、DVDを観てる時間に似てる。
その時間だけちょっと別世界に居るような感じがします。
シーンとしたそのひとり時間が結構好きです。
DVDといえば、先日3枚借りた最後は ラーメンガール でした。
アメリカから彼を追いかけて日本にやってきた女の子が振られてしまい、近くのラーメン屋さんのその味に感動して弟子になるというお話。
言葉の通じない店主(西田敏行)とアメリカ娘のやり取り、そしておいしそうなラーメン!
すごく面白いのでお勧めします!
醤油ラーメンが食べたくなりますよ~!
今週は雨模様。
少しは水不足が解消されるといいのですが。。。
まだ梅雨明けしなくていいと思うこの頃です。
今週は追加で借りたDVDを観ること、もう一つ作りたいものを完成させるのが目標。
充実の週末となりますように♪
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