辛いの大好き！な私。
モニター最後はチキンを頂きました♪
手羽先でレッドホットチキン♪
材料です。（手羽先12本分）
鶏手羽先 12本
＊下味＊
ＧＡＢＡＮあらびきガーリック 小さじ１
醤油 小さじ1/2
酒 小さじ1/2
はちみつ 小さじ１
鶏手羽先は骨と骨の間に切り込みを入れて
下味をつけてしばらく置きます。
ＧＡＢＡＮレッドペパー 小さじ1/2
ＧＡＢＡＮチリパウダー 小さじ1/2
GABANパプリカ 小さじ1
塩コショウ 少々
上記を下味をつけた手羽先にまぶし、半日ほど冷蔵庫で寝かせます
小麦粉を薄くはたき、油でゆっくり揚げて完成～
わが家はヘルシオオーブンなので、オーブンでから揚げにしました。
外はパリっ、中はジューシーな辛甘チキン。
揚げ立てアツアツをフーフーしながら頂くのが良いですね♪
記事を書いていたらなんだかまた食べたくなってしまったので
手羽先また買ってこよ＾
美味しいスパイス、いろいろ作れて楽しかったです。
ハウス食品様、レシピブログ様、ごちそうさまでした！
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