昨日、今日と私は伊達巻を作っています
市販の伊達巻は甘すぎて私は苦手
自分で作ると甘さも大きさも調整できていい感じです
半日以上ねかせておくと食べ頃になります
そしてこの手作り伊達巻を使って巻いたお寿司は…
クリスマスに大忙しのトナカイさんです
今回の伊達巻もいいギサギサ具合です
と自己満足しています
こうしてﾌﾞﾛｸﾞを書いている今もオーブンで
本日２回目の伊達巻を焼いています
美味しくできるといいな
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