貴婦人のポートレート

雨降りが多くなってきました。

じめじめ…

最近、いっぱいの手描きと格闘しています。

頑張って描いている。

その上、窯元に修行に行ってたりします。

器まで自分で作る？

粘土と格闘し、

絵を描く！

まるで、陶芸師(笑)

チャイナペイントの方も

だんだんクラスが進んで

貴婦人を描く課題です。

貴婦人＝あの方々の私

第一弾の「マリー・アントワネット」様

ガチストライクで

第一回焼成前の

描きあがったところです。

第2弾は

やはり、あの方「エリザベート」の予定です。

カップ＆ソーサーが出来上がりました！

渾身の作品

神戸でポーセラーツ・サロンを開こうと

お教室準備中の　R・G・Bデザインです。

カップ＆ソーサーのデザイン

どんなのにしようか

いろいろ考えたのです。

ちょうど『ウェッジウッド』のが、バザーで

安く売られてたのを見つけて

これを、どんなのにしようか。

ウェッジウッドといえば

海外もん

でも、あえてそこに

和モダン目指して制作しました。

ペアカップなのです。

椿の絵を描いて、市松にして

焼成して、ラスター処理して

焼成して、修正して

3度焼成です。

和モダンでどうでしょうか？

わりと気に入っています。

椿描くの練習中です。（汗）

かわいいフードスタイリングレッスン（神戸）

かわいいフードスタイリング教室
開催する事になりました。

佐山 雅恵さんのスタイリングレッスン。

神戸でスタイリング教室、開催します。
いつもの食事を、よりよく見せる魔法のスタイリング


最初はポットラックパーティ、

皆さんに食事を持ってきていただいて、
一皿に上手にスタイリングする。
料理できない人は、購入してきていただいても構いません。
　

とりあえず、どんなものか経験しませんか？

11時から2時間ぐらいです。


参加費用：レッスン代2000円（ポットラックの食材費は各自でご負担ください）

日時：1月16日　と25日です。

お試し価格になってますので
お得です。

私も参加します。

参加者の要望を聞いて
次回からのスタイリング
企画したいと思います。

料理できない人も
盛り付けが素敵なら
ごまかせる？（笑）

スタイリングと言えば
高級な食器に、いろいろな飾り
高級なスタイリング教室
沢山ありますが
このスタイリング教室は
100円ショップで買えるものを利用したり
身近に買えそうなものを利用したり
家で簡単にできます。

最初はポットラック
食事作り苦手な人は買ってきてください。

というものです。

私も作ります！
マクロビオティックなものか
お寿司になると思います。


この前作ったのはこんなのです。

かわいいフードスタイリングレッスン

フードスタイリングの先生に会い
1月から自宅でレッスン
コラボ企画する事になりました。

このフードスタイリングのいい所は
まず、料理を作るわけじゃない。

料理は用意されてます。

必要に応じて
切ったりぐらいはします。

盛り付けのみのレッスンですので
そういうのが身につければ、
デパートやスーパーなどの
お惣菜を買ってきて
盛り付けするといいというもので

うまく盛り付けれれば
ぐっと食卓が盛り上がります。

買ってきた惣菜を
で～んとだすんじゃなく
ちょこちょこっと
盛り付ければ
ばれない（何が？）

そういう時も
ちょっとしたアイデアも
うれしいものです。

料理はできるけど
料理教室では
先生がこうしましょうと言われて
その通り盛り付けるけど
食材変わったら
盛り付けできない。

などと…

いろいろあるわけです。

で、レッスンですが

先生がいろいろテーマとか
盛り付けのアドバイスとかもらって

他にもいろいろ
コラボします。

先日のレッスンでは






これ、先生の盛り付けです。



神戸初？

スタイリングと言えば
高級な食器に、ナプキンに
つまり、お高そうなんですけど

かわいいスタイリングは
家にあるものや
100均で買ってきたものなどを
うまく組み合わせるスタイリングです。



こういうのから


食器と使えそうなものを
スタイリングしていきます。

その後先生に手直ししてもらいます。
で、
私の出来上がりが


こういうのです。

どうでしょうね。
こういう食材とか
こういうお皿とかのリクエストもできます。

私もポーセラーツで作った食器を
提案していきたいと思います。

1月から、お待ちください。

かわいいスタイリングレッスン

今日は高槻に
かわいいスタイリングレッスン
受けに行ってました。

スタイリングと言えば
かっこいい
お高そう

とか思いますが

かわいいスタイリングは
身近なものを駆使して
食卓をかわいらしく
ちょっとした工夫を加える

そんなスタイリングです。



こういう材料を先生から
貸してもらえます。

それで、選んだ皿に
自分でスタイリング



私のスタイリングです。
や、かわいい！

先生が細かく直してくださって
最後は


こういうのになりました。

普通のランチがこんなの

このレッスンは
料理の作り方ではありません。

料理の盛り方レッスンです。

実は来年から
神戸のうちのサロンでも
コラボレッスンする事になりました。

ポーセラーツとスタイリング
巻き寿司とスタイリング

幅が広がりそうです。

いいレッスンにするように
頑張ります！