『一夜限りの立ち飲みワインバー』に行ってきました。
手軽に一流レストランの本格フレンチとワインを楽しむという
コンセプト通り、料理もワインも美味。
ビュッフェスタイルだったので、
ここぞとばかりにフォアグラいっぱい食べちゃいました（笑）。
ワインでは富士北麓の幻の湖
「赤池（富士五湖に次ぐ6番目の湖）」で
探し当てた酵母を使った『赤池幻酵母 奇跡のワイン（赤）』の
強い果実味が印象に残りました。
ビュッフェスタイルだったので、ここぞとばかりにフォアグラいっぱい食べちゃいました
1938年創業の白百合醸造さん。エントランスも雰囲気あります
外ではワイン樽が簡易テーブルに。建物に沿って、葡萄も棚栽培されていました