ブロッコリースローサラダアメリカにはブロッコリーの茎を千切りにして、紫キャベツ、人参を混ぜたものが売ってます。インスタントラーメン、ナッツ類などを混ぜたサラダを先日知人の家でいただきました。とても美味しかったのでレシピを検索したらいろいろ出てきました。いくつかのレシピを参考に作ってみました。なんとも不思議な味です。また試してみよ~っと。