市販のミックスでコーンマフィン

アメリカは市販のお菓子のミックスがとても多いです。
卵などを加えて焼くだけだから簡単です。
コーンブレッドにははまって何度か作った。

今日スーパーでこのミックスを見つけたので買ってみた。

1ドルもしない激安なので半信半疑。

コーンブレッドじゃなくてコーンマフィンだけど、

いったい何が違うのだろう。

量は少なめだけど、食べ切りサイズでちょうどいいかも。

お土産にもいいかもしれない。