『ようこそ、かよこの昼ごはんに、、、、。』

今日は２組のお客様が撮影にご協力いただきました　　　どちらも、午後の部のお客様で、お腹が空いているにもかかわらず、快くお受けくださって、有り難うございました。

　最初にご紹介するお客様は、私がよく遊びに行く骨董屋さんのタロー＆ノエルさんのご紹介でいらして下さいましたＹ様のご家族です

　お話をしたら、骨董を集められていて、私も初耳のお店を教えていただきました　

　旅行もお好きで、日本中旅をされていて、人生を楽しんでいるのが伝わってきました

　今日は、忙しくて少しの会話しか出来ませんでしたが、また皆さんでいらして下さいませ。　楽しみにしております。

こちらのお客様は、狭山市で活躍しています陶芸家のＵ先生の奥様が、自宅でパン教室を開いており、その生徒さん達が来店してくださいました　　　先生は、都合で来られなくなり、久しぶりにお会いするのを楽しみにしていたのですが、また仕事の合間にまたいらして下さいませ

　皆さん、美味しいと言ってくれていたので、とても嬉しかったです

メンバーのひとりの方が、見覚えがあるな～と思ったら、よく行くうどん屋さんで会っていたことが判明、、、お互い納得です　　

　また、先生も一緒にいらして下さいね

水菜と焼きエリンギのごま和えです。　　エリンギを焼くことで風味が増します。　　ごまは煎って、丁寧に擦ると香りも良くなり擦っただけの違いがあります。　　　水菜のシャキシャキ感を口の中で味わって下さい。　

　家は、ごま和えも良く登場しますが、味噌を少し隠し味に使います。　　コクがあると言われたり、くるみかな？と言っている声が良く聞こえますが、お味噌が良い仕事をしてくれているのです。　、、、、ともう１つ、水っぽさが出ないのも特徴です。

鮭の照り焼きに、煮物ににしんもプラスして、、、あつあつをどうぞ

画像がイマイチですが、、、空豆ごはんです。

先程ご紹介した、パン教室の先生が、パンをお土産で下さいました