江戸きりそば 石泉
今回の一番の目的はこのお店でした、ずいぶん前に夜のコースを
食べたことがあって、ここのおそばの味が忘れられんかったという
わけです。
注文したのは言わずと知れたつけとろとプラス210円の小鉢二つ付き、
とろろ大好きな私にはこれしかありません(前に来た夜コースもこれでした)
お昼にちょっと食べるにはお高いそばですが、まぁー本当にたまの
贅沢お昼そばならいいかなー、と。
そばの量も決して多くはありませんが そのせいか余計にうまいと
感じてしまう、
とろろもただの山芋ではなく濃厚な大和芋を丹念にすりこぎで
スリスリしてあるのでお口の中でもっちりなめらか、
ばりかたのおそばと絶妙にマッチして、ぼっけえ好きな味です
湯葉もおいしい 高野豆腐
ビールは恵比寿が置いてあります、飲みたいなー
前に食べたのは3675円のコースだったけど、ビールも飲みながらのせいか
なんか非常に満足した記憶があって、それで気に入った次第です。
月曜定休 火から金の夜は予約のみ
昼は11時半から15時くらいまで