大野の太鼓判の認定式 | 鮎料理の川の駅おか多 店長ブログ

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ありがとうございます。岐阜県揖斐郡大野町にある
川の駅 旬の味 おか多の店長です。根尾川沿いで鮎料理、宴会料理をだしています。
川の駅から無計画に趣味の釣りのこと、その日の出来事などを綴ってみたいと思います。

ありがとうございます。
川の駅おか多です。

今日は大野の太鼓判の認定証授与式がありました。
新たに「薔薇飴」と「柿氷」の2つが認定されていました。
「柿よせずし」と「射美」は有効期限の3年が経ったので、審査があって再認定していただけました。
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記念撮影です。

またこれからも頑張りますね。