頭(とう)顔(がん) | 鮎料理の川の駅おか多 店長ブログ

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ありがとうございます。岐阜県揖斐郡大野町にある
川の駅 旬の味 おか多の店長です。根尾川沿いで鮎料理、宴会料理をだしています。
川の駅から無計画に趣味の釣りのこと、その日の出来事などを綴ってみたいと思います。

川の駅発無計画旅行-とうがん

大女将(母)が、畑から冬瓜を収穫してきました。

やっぱり冬瓜はデカイですね。

半分に割って、「頭(とう)顔(がん)だ。」と、

思わず遊んでしまいました。


アロエみたい、トロッとした食感があって

面白い、ほとんど水分だからダイエットにいい、

など、バイトちゃん達としゃべりながら

美味しくいただきました。